Sara Maria de Almeida Lopes Canas
AuthID: R-00H-24P
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TÃTULO: Chestnut wood: A sustainable alternative for the aging of wine brandies
AUTORES: Canas, S; Caldeira, I; Pedro Belchior, A; Isabel Spranger, M; Cristina Climaco, M; Bruno de Sousa, R;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Quality: Control, Analysis and Consumer Concerns
AUTORES: Canas, S; Caldeira, I; Pedro Belchior, A; Isabel Spranger, M; Cristina Climaco, M; Bruno de Sousa, R;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Quality: Control, Analysis and Consumer Concerns
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ORCID32
TÃTULO: High-performance liquid chromatography method for analysis of phenolic acids, phenolic aldehydes, and furanic derivatives in brandies. Development and validation Full Text
AUTORES: Canas, S; Belchior, AP; Spranger, MI; Bruno de Sousa, R ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE, VOLUME: 26, NÚMERO: 6-7
AUTORES: Canas, S; Belchior, AP; Spranger, MI; Bruno de Sousa, R ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE, VOLUME: 26, NÚMERO: 6-7
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TÃTULO: Influence of botanical species and geographical origin on the content of low molecular weight phenolic compounds of woods used in Portuguese cooperage
AUTORES: Canas, S; Leandro, MC; Spranger, MI; Belchior, AP;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: HOLZFORSCHUNG, VOLUME: 54, NÚMERO: 3
AUTORES: Canas, S; Leandro, MC; Spranger, MI; Belchior, AP;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: HOLZFORSCHUNG, VOLUME: 54, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Low molecular weight organic compounds of chestnut wood (Castanea sativa L.) and corresponding aged brandies Full Text
AUTORES: Canas, S; Leandro, MC; Spranger, MI; Belchior, AP;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 47, NÚMERO: 12
AUTORES: Canas, S; Leandro, MC; Spranger, MI; Belchior, AP;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 47, NÚMERO: 12
