Ilda Maria Justino Caldeira
AuthID: R-00H-24R
51
TÃTULO: ANTIOXIDANT ACTIVITY ASSESSMENT IN FRUIT LIQUORS AND SPIRITS: METHODS COMPARISON
AUTORES: Santos, C; Botelho, G; Caldeira, I; Torres, A; Ferreira, FM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Ciencia e Tecnica Vitivinicola in CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 29, NÚMERO: 1
AUTORES: Santos, C; Botelho, G; Caldeira, I; Torres, A; Ferreira, FM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Ciencia e Tecnica Vitivinicola in CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 29, NÚMERO: 1
52
TÃTULO: Variation of Extractable Compounds and Lignin Contents in Wood Fragments Used in the Aging of Wine Brandies
AUTORES: Ofelia Anjos ; Clarisse Carmona; Ilda Caldeira; Sara Canas;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BIORESOURCES, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
AUTORES: Ofelia Anjos ; Clarisse Carmona; Ilda Caldeira; Sara Canas;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BIORESOURCES, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS


NO MEU:
ORCID

53
TÃTULO: EFFECT OF ALTERNATIVE AGEING SYSTEMS ON THE WINE BRANDY SENSORY PROFILE
AUTORES: Ilda Caldeira; Pedro Belchior, AP; Sara Canas;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 28, NÚMERO: 1
AUTORES: Ilda Caldeira; Pedro Belchior, AP; Sara Canas;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 28, NÚMERO: 1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS


NO MEU:
ORCID

54
TÃTULO: FIRST EVALUATION OF A TRADITIONAL PORTUGUESE ALCOHOLIC BEVERAGE, PREPARED WITH MACERATION OF JUNIPER BERRIES
AUTORES: Ofelia Anjos ; Daniela Nunes; Ilda Caldeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 28, NÚMERO: 2
AUTORES: Ofelia Anjos ; Daniela Nunes; Ilda Caldeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 28, NÚMERO: 2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS


NO MEU:
ORCID

55
TÃTULO: Variation of Extractable Compounds and Lignin Contents in Wood Fragments Used in the Aging of Wine Brandies
AUTORES: Ofélia Anjos; Clarisse Carmona; Ilda Caldeira; Sara Canas;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BioResources, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
AUTORES: Ofélia Anjos; Clarisse Carmona; Ilda Caldeira; Sara Canas;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BioResources, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
56
TÃTULO: Influence of Timing and Intensity of Deficit Irrigation on Vine Vigour, Yield and Berry and Wine Composition of 'Tempranillo' in Southern Portugal
AUTORES: Silvestre, JC; Canas, S; Brazao, J; Caldeira, I; Climaco, P; Duarte, F; Conceicao, NS; Arruda, C; Ferreira, MI ; Malheiro, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) and International Symposium on the Effect of Climate Change on Production and Quality of Grapevines and their Products in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON THE EFFECT OF CLIMATE CHANGE ON PRODUCTION AND QUALITY OF GRAPEVINES AND THEIR PRODUCTS, VOLUME: 931
AUTORES: Silvestre, JC; Canas, S; Brazao, J; Caldeira, I; Climaco, P; Duarte, F; Conceicao, NS; Arruda, C; Ferreira, MI ; Malheiro, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) and International Symposium on the Effect of Climate Change on Production and Quality of Grapevines and their Products in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON THE EFFECT OF CLIMATE CHANGE ON PRODUCTION AND QUALITY OF GRAPEVINES AND THEIR PRODUCTS, VOLUME: 931
INDEXADO EM:
Scopus
WOS


NO MEU:
ORCID

57
TÃTULO: INFLUENCE OF TIMING AND INTENSITY OF DEFICIT IRRIGATION ON VINE VIGOUR, YIELD AND BERRY AND WINE COMPOSITION OF 'TEMPRANILLO' IN SOUTHERN PORTUGAL
AUTORES: J.C Silvestre; Canas, S; Brazão, J; Caldeira, I; Clímaco, P; Duarte, F; N.S Conceição; Arruda, C; M.I Ferreira; A.C Malheiro;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Acta Horticulturae, NÚMERO: 931
AUTORES: J.C Silvestre; Canas, S; Brazão, J; Caldeira, I; Clímaco, P; Duarte, F; N.S Conceição; Arruda, C; M.I Ferreira; A.C Malheiro;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Acta Horticulturae, NÚMERO: 931
58
TÃTULO: SINGLE-LABORATORY VALIDATION OF DETERMINATION OF ACETALDEHYDE, ETHYL ACETATE, METHANOL AND FUSEL ALCOHOLS IN WINE SPIRITS, BRANDIES AND GRAPE MARC SPIRITS USING GC-FID
AUTORES: Ana Catarina P M N Luis; Deolinda Mota; Ofelia Anjos ; Ilda Caldeira;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 26, NÚMERO: 2
AUTORES: Ana Catarina P M N Luis; Deolinda Mota; Ofelia Anjos ; Ilda Caldeira;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA, VOLUME: 26, NÚMERO: 2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS


NO MEU:
ORCID

59
TÃTULO: Chestnut wood: A sustainable alternative for the aging of wine brandies
AUTORES: Canas, S; Caldeira, I; Pedro Belchior, A; Isabel Spranger, M; Cristina Climaco, M; Bruno de Sousa, R;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Quality: Control, Analysis and Consumer Concerns
AUTORES: Canas, S; Caldeira, I; Pedro Belchior, A; Isabel Spranger, M; Cristina Climaco, M; Bruno de Sousa, R;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Quality: Control, Analysis and Consumer Concerns
INDEXADO EM:
Scopus

NO MEU:
ORCID

60
TÃTULO: Odorant compounds of aged wine brandies: The wooden barrel role
AUTORES: Caldeira, I; de Sousa, RB; Belchior, AP; Climaco, MC;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: The Biology of Odors: Sources, Olfaction and Response
AUTORES: Caldeira, I; de Sousa, RB; Belchior, AP; Climaco, MC;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: The Biology of Odors: Sources, Olfaction and Response
INDEXADO EM:
Scopus

NO MEU:
ORCID
