Carla Maria Feio Pires
AuthID: R-00H-2EP
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TÃTULO: Impact of dietary protein hydrolysates on skeleton quality and proteome in Diplodus sargus larvae. Dietary protein: skeleton and proteome in larvae Full Text
AUTORES: de Vareilles, M; Richard, N ; Gavaia, PJ ; Silva, TS; Cordeiro, O; Guerreiro, I; Yufera, M; Batista, I; Pires, C; Pousao Ferreira, P; Rodrigues, PM ; Ronnestad, I; Fladmark, KE; Conceicao, LEC;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF APPLIED ICHTHYOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 3
AUTORES: de Vareilles, M; Richard, N ; Gavaia, PJ ; Silva, TS; Cordeiro, O; Guerreiro, I; Yufera, M; Batista, I; Pires, C; Pousao Ferreira, P; Rodrigues, PM ; Ronnestad, I; Fladmark, KE; Conceicao, LEC;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF APPLIED ICHTHYOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Impact of ultrafiltration and nanofiltration of an industrial fish protein hydrolysate on its bioactive properties Full Text
AUTORES: Laurent Picot; Rozenn Ravallec; Martine Fouchereau Peron; Laurent Vandanjon; Pascal Jaouen; Maryse Chaplain Derouiniot; Fabienne Guerard; Aurelie Chabeaud; Yves LeGal; Oscar M Martinez Alvarez; Jean Pascal Berge; Jean Marie Piot; Irineu Batista; Carla Pires; Gudjon Thorkelsson; Charles Delannoy; Greta Jakobsen; Inez Johansson; Patrick Bourseau;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 90, NÚMERO: 11
AUTORES: Laurent Picot; Rozenn Ravallec; Martine Fouchereau Peron; Laurent Vandanjon; Pascal Jaouen; Maryse Chaplain Derouiniot; Fabienne Guerard; Aurelie Chabeaud; Yves LeGal; Oscar M Martinez Alvarez; Jean Pascal Berge; Jean Marie Piot; Irineu Batista; Carla Pires; Gudjon Thorkelsson; Charles Delannoy; Greta Jakobsen; Inez Johansson; Patrick Bourseau;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 90, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Extraction of sardine proteins by acidic and alkaline solubilisation
AUTORES: Batista, I; Pires, C; Nelhas, R;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Food Science and Technology International, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
AUTORES: Batista, I; Pires, C; Nelhas, R;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Food Science and Technology International, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Full utilisation of the catch: Acid and alkaline-aided protein recovery from cape hake byproducts
AUTORES: Batista, I; Pires, C; Nelhas, R; Godinho, V;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Seafood Research from Fish to Dish: Quality, Safety and Processing of Wild and Farmed Seafood
AUTORES: Batista, I; Pires, C; Nelhas, R; Godinho, V;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Seafood Research from Fish to Dish: Quality, Safety and Processing of Wild and Farmed Seafood
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ORCID35
TÃTULO: Chemical characterization and preparation of salted minces from bigeye grunt and longfin bonefish Full Text
AUTORES: Batista, I; Pires, C; Bandarra, NM; Goncalves, A ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY, VOLUME: 25, NÚMERO: 6
AUTORES: Batista, I; Pires, C; Bandarra, NM; Goncalves, A ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY, VOLUME: 25, NÚMERO: 6
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TÃTULO: The presence of bioactive peptides in hydrolysates prepared from processing waste of sardine (Sardina pilchardus) Full Text
AUTORES: Ravallec Ple, R; Charlot, C; Pires, C; Braga, V; Batista, I; Van Wormhoudt, A; Le Gal, Y; Fouchereau Peron, M;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 81, NÚMERO: 11
AUTORES: Ravallec Ple, R; Charlot, C; Pires, C; Braga, V; Batista, I; Van Wormhoudt, A; Le Gal, Y; Fouchereau Peron, M;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 81, NÚMERO: 11
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ORCID37
TÃTULO: The presence of bioactive peptides in hydrolysates prepared from processing waste of sardine (Sardina pilchardus) Full Text
AUTORES: Rozenn Ravallec-Pl�; Caroline Charlot; Carla Pires; Vera Braga; Irineu Batista; Alain Van Wormhoudt; Yves Le Gal; Martine Fouchereau-P�ron;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: Journal of the Science of Food and Agriculture - J. Sci. Food Agric., VOLUME: 81, NÚMERO: 11
AUTORES: Rozenn Ravallec-Pl�; Caroline Charlot; Carla Pires; Vera Braga; Irineu Batista; Alain Van Wormhoudt; Yves Le Gal; Martine Fouchereau-P�ron;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: Journal of the Science of Food and Agriculture - J. Sci. Food Agric., VOLUME: 81, NÚMERO: 11
