Patricia Gullón Estévez
AuthID: R-00H-2MB
41
TÃTULO: Effects of hemicellulose-derived saccharides on behavior of Lactobacilli under simulated gastrointestinal conditions
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Cardelle Cobas, A; Alonso, JL; Pintado, M ; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 64
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Cardelle Cobas, A; Alonso, JL; Pintado, M ; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 64
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TÃTULO: Evaluation of the prebiotic potential of arabinoxylans from brewer's spent grain Full Text
AUTORES: Sofia F Reis; Beatriz Gullon; Patricia Gullon; Susana Ferreira; Claudio J Maia; Jose L Alonso; Fernanda C Domingues; Nissreen Abu Ghannam;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 98, NÚMERO: 22
AUTORES: Sofia F Reis; Beatriz Gullon; Patricia Gullon; Susana Ferreira; Claudio J Maia; Jose L Alonso; Fernanda C Domingues; Nissreen Abu Ghannam;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 98, NÚMERO: 22
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TÃTULO: Production and Bioactivity of Oligosaccharides from Biomass Hemicelluloses
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Gonzalez Munnoz, MJ; Alonso, JL; Parajo, JC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Oligosaccharides: Production, Analysis and Bioactivity
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Gonzalez Munnoz, MJ; Alonso, JL; Parajo, JC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Oligosaccharides: Production, Analysis and Bioactivity
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TÃTULO: Effects of hemicellulose-derived saccharides on behavior of Lactobacilli under simulated gastrointestinal conditions
AUTORES: Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Alejandra Cardelle-Cobas; José Luis Alonso; Manuela Pintado ; Ana Maria Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Research International, VOLUME: 64
AUTORES: Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Alejandra Cardelle-Cobas; José Luis Alonso; Manuela Pintado ; Ana Maria Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Research International, VOLUME: 64
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TÃTULO: Structural features and assessment of prebiotic activity of refined arabinoxylooligosaccharides from wheat bran Full Text
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Freni Tavaria ; Manuela Pintado ; Ana Maria Gomes ; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 6
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Freni Tavaria ; Manuela Pintado ; Ana Maria Gomes ; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 6
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TÃTULO: Production and Bioactivity of Oligosaccharides from Biomass Hemicelluloses
AUTORES: Patricia Gullón; Beatriz Gullón; María Jesús González-Munñoz; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Production, Analysis and Bioactivity - Food Oligosaccharides
AUTORES: Patricia Gullón; Beatriz Gullón; María Jesús González-Munñoz; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Production, Analysis and Bioactivity - Food Oligosaccharides
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TÃTULO: Production of conjugated linoleic acid by food-grade bacteria: A review
AUTORES: JOSÉ C ANDRADE; KELLY ASCENÇÃO; PATRICIA GULLÓN; SILVINO M S HENRIQUES; JORGE M S PINTO; TERESA A P ROCHA-SANTOS; ANA CRISTINA FREITAS; ANA MARIA GOMES ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: International Journal of Dairy Technology, VOLUME: 65, NÚMERO: 4
AUTORES: JOSÉ C ANDRADE; KELLY ASCENÇÃO; PATRICIA GULLÓN; SILVINO M S HENRIQUES; JORGE M S PINTO; TERESA A P ROCHA-SANTOS; ANA CRISTINA FREITAS; ANA MARIA GOMES ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: International Journal of Dairy Technology, VOLUME: 65, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Manufacture and properties of bifidogenic saccharides derived from wood mannan
AUTORES: Sandra Rivas; Beatriz Gullón; Patricia Gullón; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 60, NÚMERO: 17
AUTORES: Sandra Rivas; Beatriz Gullón; Patricia Gullón; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 60, NÚMERO: 17
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TÃTULO: Prebiotic potential of a refined product containing pectic oligosaccharides
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Yolanda Sanz; José Luis Alonso; Parajó J.C.;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: LWT, VOLUME: 44, NÚMERO: 8
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Yolanda Sanz; José Luis Alonso; Parajó J.C.;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: LWT, VOLUME: 44, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Xylooligosaccharides from industrial waste solids: Manufacture and in vitro fermentability
AUTORES: Patricia Gullón; María Jesús González Muñoz; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 6th International CIGR Technical Symposium - Towards a Sustainable Food Chain: Food Process, Bioprocessing and Food Quality Management
AUTORES: Patricia Gullón; María Jesús González Muñoz; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 6th International CIGR Technical Symposium - Towards a Sustainable Food Chain: Food Process, Bioprocessing and Food Quality Management
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