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TÍTULO: Comprehensive Study of Sustainable Pressurized Liquid Extractions to Obtain Bioavailable Antioxidant Phenolic Compounds from Grape Seed By-Products
AUTORES: Nieto, Juan Antonio; Santoyo, Susana; de Sa, Marta; Sun, Baoshan; Reglero, Guillermo; Laura Jaime;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 12, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS