34
TÍTULO: Effects of gamma irradiation on macro and microelements of Boletus edulis Bull.: Fr. and Hydnum repandum L: Fr.
AUTORES: Fernandes, A; Barreira, JCM; Antonio, AL; Morales, P; Fernandez Ruiz, V; Oliveira, MBPP; Martins, A; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 62nd International Congress and Annual Meeting of the Society-of-Medicinal-Plant-and-Natural-Product-Research in PLANTA MEDICA, VOLUME: 80, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Effects of Gamma Irradiation on the Chemical Composition and Antioxidant Activity of Lactarius deliciosus L. Wild Edible Mushroom  Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira ; Luisa Botelho, ML; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 6, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Effects of gamma irradiation on physical parameters of Lactarius deliciosus wild edible mushrooms  Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira ; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 74
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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