Amilcar Manuel Lopes Antonio
AuthID: R-002-28E
51
TÃTULO: Assessing the effects of gamma irradiation and storage time in energetic value and in major individual nutrients of chestnuts Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Joao C M Barreira ; Amilcar L Antonio; Albino Bento ; Luisa Botelho, ML; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 9
AUTORES: Angela Fernandes; Joao C M Barreira ; Amilcar L Antonio; Albino Bento ; Luisa Botelho, ML; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 9
