1
TÍTULO: Experimental and Theoretical Analysis of Dopamine Polymerization on the Surface of Cellulose Nanocrystals and Its Reinforcing Properties in Cellulose Acetate Films  Full Text
AUTORES: de Souza, Amanda Lelis; Oliveira, Arthur Vinicius de Abreu; Ribeiro, Laisse Dias; Fialho e Moraes, Allan Robledo; Jesus, Meirielly; Santos, Joana; de Oliveira, Taila Veloso; Soares, Nilda de Fatima Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: POLYMERS, VOLUME: 17, NÚMERO: 3
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2
TÍTULO: Sustainability of Meat Value Chain: Bibliometric Review of Main Trends and Theoretical Connections  Full Text
AUTORES: Traca, Ana Barbara; Campos, Susana; Dionisio, Andreia ; Jesus, Meirielly; Santos, Joana; Mata, F. ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 17, NÚMERO: 5
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3
TÍTULO: Lignocellulosic Biomass Gasification: Perspectives, Challenges, and Methods for Tar Elimination  Full Text
AUTORES: Santana, Hortencia E. P.; Jesus, Meirielly; Santos, Joana; Rodrigues, Ana Cristina; Pires, Preciosa; Ruzene, Denise S.; Silva, Isabelly P.; Silva, Daniel P.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 17, NÚMERO: 5
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4
TÍTULO: Prerequisite Programmes in Occupational Safety and Health Management Systems on the Road to Sustainable Development  Full Text
AUTORES: Brito, Elisabete; Pinto, Marta Vasconcelos; Pereira, Martinha; Vaz Velho, Manuela; Santos, Joana;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: SUSTAINABLE DEVELOPMENT
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5
TÍTULO: Serra da Estrela PDO Cheese Microbiome as Revealed by Next Generation Sequencing
AUTORES: Rocha, R; Velho, MV; Santos, J; Fernandes, P;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 9, NÚMERO: 10
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6
TÍTULO: Thermal Environment: Case Study of a Meat Processing Industry
AUTORES: Joana Santos Guerreiro; Andreia Cravo; Joao Almeida; Marta Vasconcelos Pinto;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 8th International Conference on Applied Human Factors and Ergonomics and the Affiliated Conferences (AHFE) / International Conference on Safety Management and Human Factors in ADVANCES IN SAFETY MANAGEMENT AND HUMAN FACTORS, AHFE 2017, VOLUME: 604
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7
TÍTULO: Authenticity of cheeses concerning differentiation of milk species and recognition of geographical origin by physicochemical analysis
AUTORES: Guerreiro, JS; Fernandes, P; Bardsley, RG;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Agricultural Research Updates, VOLUME: 11
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8
TÍTULO: Lactobacillus pentosus B231 Isolated from a Portuguese PDO Cheese: Production and Partial Characterization of Its Bacteriocin  Full Text
AUTORES: Joana Guerreiro; Vitor Monteiro; Carla Ramos; Bernadette Dora Gombossy D de Melo Franco; Rafael Chacon R Ruiz Martinez; Svetoslav Dimitrov Todorov; Paulo Fernandes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS, VOLUME: 6, NÚMERO: 2
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9
TÍTULO: Principal component analysis of proteolytic profiles as markers of authenticity of PDO cheeses  Full Text
AUTORES: Joana Santos Guerreiro; Ana Correia de Barros; Paulo Fernandes; Preciosa Pires; Ronald Bardsley;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 136, NÚMERO: 3-4
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10
TÍTULO: Identification of the species of origin of milk in cheeses by multivariate statistical analysis of polymerase chain reaction electrophoretic patterns  Full Text
AUTORES: Joana Santos Guerreiro; Paulo Fernandes; Ronald G Bardsley;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, VOLUME: 25, NÚMERO: 1
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