João Miguel Ferreira Rocha
AuthID: R-000-77P
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TÃTULO: Phenolic Composition and Wound Healing Potential Assessment of Moroccan <i>Henna</i> (<i>Lawsonia inermis</i>) Aqueous Extracts
AUTORES: Soukaina El Massoudi; Abdellah Zinedine; João Miguel Rocha; Meryem Benidir; Ilham Najjari; Lahsen El Ghadraoui; Meryem Benjelloun; Faouzi Errachidi;
PUBLICAÇÃO: 2023
AUTORES: Soukaina El Massoudi; Abdellah Zinedine; João Miguel Rocha; Meryem Benidir; Ilham Najjari; Lahsen El Ghadraoui; Meryem Benjelloun; Faouzi Errachidi;
PUBLICAÇÃO: 2023
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TÃTULO: Bio-refinery of plant drinks press cake permeate using ultrafiltration and lactobacillus fermentation into antimicrobials and its effect on the growth of wheatgrass in vivo
AUTORES: Trakselyte Rupsiene, Karolina; Juodeikiene, Grazina; Alzbergaite, Gabriele; Zadeike, Daiva; Bartkiene, Elena; Ozogul, Fatih; Rueller, Lukas; Robert, Josef; Rocha, Joao Miguel F.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 46
AUTORES: Trakselyte Rupsiene, Karolina; Juodeikiene, Grazina; Alzbergaite, Gabriele; Zadeike, Daiva; Bartkiene, Elena; Ozogul, Fatih; Rueller, Lukas; Robert, Josef; Rocha, Joao Miguel F.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 46
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TÃTULO: Bread Sourdough Lactic Acid Bacteria-Technological, Antimicrobial, Toxin-Degrading, Immune System-, and Faecal Microbiota-Modelling Biological Agents for the Preparation of Food, Nutraceuticals and Feed
AUTORES: Bartkiene, E; Oezogul, F; Rocha, JM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 3
AUTORES: Bartkiene, E; Oezogul, F; Rocha, JM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Molecular Docking, Tyrosinase, Collagenase, and Elastase Inhibition Activities of Argan By-Products
AUTORES: Mechqoq, H; Hourfane, S; El Yaagoubi, M; El Hamdaoui, A; Almeida, JRGD; Rocha, JM; El Aouad, N;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
AUTORES: Mechqoq, H; Hourfane, S; El Yaagoubi, M; El Hamdaoui, A; Almeida, JRGD; Rocha, JM; El Aouad, N;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Impact of sumac, cumin, black pepper and red pepper extracts in the development of foodborne pathogens and formation of biogenic amines
AUTORES: Özogul, F; Küley, E; Küley, F; Kulawik, P; Rocha, JM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: European Food Research and Technology, VOLUME: 248, NÚMERO: 7
AUTORES: Özogul, F; Küley, E; Küley, F; Kulawik, P; Rocha, JM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: European Food Research and Technology, VOLUME: 248, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Antimicrobial Impacts of Microbial Metabolites on the Preservation of Fish and Fishery Products: A Review with Current Knowledge
AUTORES: Rathod, Nikheel Bhojraj; Nirmal, Nilesh Prakash; Pagarkar, Asif; Ozogul, Fatih; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
AUTORES: Rathod, Nikheel Bhojraj; Nirmal, Nilesh Prakash; Pagarkar, Asif; Ozogul, Fatih; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Effects of Teff-Based Sourdoughs on Dough Rheology and Gluten-Free Bread Quality
AUTORES: Chochkov, Rosen; Savova Stoyanova, Daniela; Papageorgiou, Maria; Rocha, Joao Miguel; Gotcheva, Velitchka; Angelov, Angel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 7
AUTORES: Chochkov, Rosen; Savova Stoyanova, Daniela; Papageorgiou, Maria; Rocha, Joao Miguel; Gotcheva, Velitchka; Angelov, Angel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Phytocosmetic Emulsion Containing Extract of Morus nigra L. (Moraceae): Development, Stability Study, Antioxidant and Antibacterial Activities
AUTORES: de Melo, Rafaela Santos; Goncalves Bomfim Reis, Silvio Alan; Guimaraes, Amanda Leite; dos Santos Silva, Naiane Darklei; Rocha, Joao Miguel; El Aouad, Noureddine; Guedes da Silva Almeida, Jackson Roberto;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
AUTORES: de Melo, Rafaela Santos; Goncalves Bomfim Reis, Silvio Alan; Guimaraes, Amanda Leite; dos Santos Silva, Naiane Darklei; Rocha, Joao Miguel; El Aouad, Noureddine; Guedes da Silva Almeida, Jackson Roberto;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS99
TÃTULO: The Impacts of Lactiplantibacillus plantarum on the Functional Properties of Fermented Foods: A Review of Current Knowledge
AUTORES: Yilmaz, Birsen; Bangar, Sneh Punia; Echegaray, Noemi; Suri, Shweta; Tomasevic, Igor; Manuel Lorenzo, Jose; Melekoglu, Ebru; Rocha, Joao Miguel; Ozogul, Fatih;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
AUTORES: Yilmaz, Birsen; Bangar, Sneh Punia; Echegaray, Noemi; Suri, Shweta; Tomasevic, Igor; Manuel Lorenzo, Jose; Melekoglu, Ebru; Rocha, Joao Miguel; Ozogul, Fatih;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
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TÃTULO: The Challenge of Long-Distance Over-the-Air Wireless Links in the Ocean: A Survey on Water-to-Water and Water-to-Land MIoT Communication
AUTORES: Dinis, Hugo; Rocha, Joao; Matos, Tiago ; Goncalves, Luis M. ; Martins, Marcos ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 13
AUTORES: Dinis, Hugo; Rocha, Joao; Matos, Tiago ; Goncalves, Luis M. ; Martins, Marcos ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 13
