João Miguel Ferreira Rocha
AuthID: R-000-77P
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TÃTULO: Corrigendum: Probiotics: mechanism of action, health benefits and their application in food industries (Front. Microbiol., (2023), 14, 1216674, 10.3389/fmicb.2023.1216674)
AUTORES: Anam Latif; Aamir Shehzad; Sobia Niazi; Asna Zahid; Waqas Ashraf; Muhammad Waheed Iqbal; Abdur Rehman; Tahreem Riaz; Rana Muhammad Aadil; Imran Mahmood Khan; Fatih Özogul; João Miguel Rocha; Tuba Esatbeyoglu; Sameh Korma;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Frontiers in Microbiology, VOLUME: 15
AUTORES: Anam Latif; Aamir Shehzad; Sobia Niazi; Asna Zahid; Waqas Ashraf; Muhammad Waheed Iqbal; Abdur Rehman; Tahreem Riaz; Rana Muhammad Aadil; Imran Mahmood Khan; Fatih Özogul; João Miguel Rocha; Tuba Esatbeyoglu; Sameh Korma;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Frontiers in Microbiology, VOLUME: 15
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TÃTULO: A screening study of elemental composition in legume (Fabaceae sp.) cultivar from Serbia: Nutrient accumulation and risk assessment
AUTORES: Pastor, Kristian; Nastic, Natasa; Ilic, Marko; Skendi, Adriana; Stefanou, Stefanos; Acanski, Marijana; Rocha, Joao Miguel; Papageorgiou, Maria;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 130
AUTORES: Pastor, Kristian; Nastic, Natasa; Ilic, Marko; Skendi, Adriana; Stefanou, Stefanos; Acanski, Marijana; Rocha, Joao Miguel; Papageorgiou, Maria;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 130
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TÃTULO: Editorial: Nutrition and sustainable development goal 12: responsible consumption
AUTORES: Sadiq, Muhammad Bilal; Secondi, Luca; Velickova, Elena; Rocha, Joao Miguel; Rossi, Laura; Schmidt Rivera, Ximena; Difonzo, Graziana; Loizzo, Monica Rosa; Ozoegul, Fatih;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 11
AUTORES: Sadiq, Muhammad Bilal; Secondi, Luca; Velickova, Elena; Rocha, Joao Miguel; Rossi, Laura; Schmidt Rivera, Ximena; Difonzo, Graziana; Loizzo, Monica Rosa; Ozoegul, Fatih;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 11
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TÃTULO: Effect of powdered rosemary (Rosmarinus (officinalis)) essential oil and phenolic compounds on broiler chickens zootechnical parameters
AUTORES: Khaoula Filali Samouh; Abdellah Zinedine; João Rocha; Noureddine Chadli; Sidi Raoui; Faouzi Errachidi;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Notulae Scientia Biologicae, VOLUME: 16, NÚMERO: 1
AUTORES: Khaoula Filali Samouh; Abdellah Zinedine; João Rocha; Noureddine Chadli; Sidi Raoui; Faouzi Errachidi;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Notulae Scientia Biologicae, VOLUME: 16, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Changes in Chemical Composition of Lentils, Including Gamma-Aminobutyric Acid and Volatile Compound Formation during Submerged and Solid-State Fermentation with <i>Pediococcus acidilactici</i>
AUTORES: Mockus, Ernestas; Starkute, Vytaute; Klupsaite, Dovile; Bartkevics, Vadims; Borisova, Anastasija; Sarunaite, Lina; Arlauskiene, Ausra; Rocha, Joao Miguel; Bartkiene, Elena;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 8
AUTORES: Mockus, Ernestas; Starkute, Vytaute; Klupsaite, Dovile; Bartkevics, Vadims; Borisova, Anastasija; Sarunaite, Lina; Arlauskiene, Ausra; Rocha, Joao Miguel; Bartkiene, Elena;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Whole Genome Analysis of Tibetan Kefir-Derived Lactiplantibacillus Plantarum 12-3 Elucidates Its Genomic Architecture, Antimicrobial and Drug Resistance, Potential Probiotic Functionality and Safety
AUTORES: Aziz, Tariq; Naveed, Muhammad; Shabbir, Muhammad Aqib; Sarwar, Abid; Khan, Ayaz Ali; Hasnain, Ammarah; Ul Haq, Taqweem; Yang, Zhennai; Zinedine, Abdellah; Rocha, Joao Miguel; Alharbi, Metab;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN BIOSCIENCE-LANDMARK, VOLUME: 29, NÚMERO: 4
AUTORES: Aziz, Tariq; Naveed, Muhammad; Shabbir, Muhammad Aqib; Sarwar, Abid; Khan, Ayaz Ali; Hasnain, Ammarah; Ul Haq, Taqweem; Yang, Zhennai; Zinedine, Abdellah; Rocha, Joao Miguel; Alharbi, Metab;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN BIOSCIENCE-LANDMARK, VOLUME: 29, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Impact of resistant starch: Absorption of dietary minerals, glycemic index and oxidative stress in healthy rats
AUTORES: Nisa, Mahr Un; Kasankala, Ladislaus Manaku; Khan, Faima Atta; Al Asmari, Fahad; Rahim, Muhammad Abdul; Hussain, Imtiaz; Angelov, Angel; Bartkiene, Elena; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: CLINICAL NUTRITION ESPEN, VOLUME: 62
AUTORES: Nisa, Mahr Un; Kasankala, Ladislaus Manaku; Khan, Faima Atta; Al Asmari, Fahad; Rahim, Muhammad Abdul; Hussain, Imtiaz; Angelov, Angel; Bartkiene, Elena; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: CLINICAL NUTRITION ESPEN, VOLUME: 62
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TÃTULO: Valorization of Dairy and Fruit/Berry Industry By-Products to Sustainable Marinades for Broilers' Wooden Breast Meat Quality Improvement
AUTORES: Klementaviciute, Jolita; Zavistanaviciute, Paulina; Klupsaite, Dovile; Rocha, Joao Miguel; Gruzauskas, Romas; Viskelis, Pranas; El Aouad, Noureddine; Bartkiene, Elena;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
AUTORES: Klementaviciute, Jolita; Zavistanaviciute, Paulina; Klupsaite, Dovile; Rocha, Joao Miguel; Gruzauskas, Romas; Viskelis, Pranas; El Aouad, Noureddine; Bartkiene, Elena;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
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TÃTULO: In vitro and in vivo exploitation of cell stress pathways using methanolic extracts of Phlomis stewartii in diabetic rat's model
AUTORES: Rasheed, Mamoon Ur; Naqvi, Syed Ali Raza; Ul Hassan, Sadaf; Ul Haq, Atta; Janjua, Muhammad Ramazan Saeed Ashraf; Mahmoud, Mohamed H.; Batiha, Gaber El Saber; Rashid, Haroon; Rahim, Muhammad Abdul; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 217
AUTORES: Rasheed, Mamoon Ur; Naqvi, Syed Ali Raza; Ul Hassan, Sadaf; Ul Haq, Atta; Janjua, Muhammad Ramazan Saeed Ashraf; Mahmoud, Mohamed H.; Batiha, Gaber El Saber; Rashid, Haroon; Rahim, Muhammad Abdul; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 217
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TÃTULO: Characteristics of lacto-fermented whey, milk, hemp and lupine proteins
AUTORES: Bartkiene, Elena; Klupsaite, Dovile; Starkute, Vytaute; Mockus, Ernestas; Bartkevics, Vadims; Ruibys, Romas; Batkeviciute, Gabija; Ozogul, Fatih; Khalid, Muhammad Usman; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 201
AUTORES: Bartkiene, Elena; Klupsaite, Dovile; Starkute, Vytaute; Mockus, Ernestas; Bartkevics, Vadims; Ruibys, Romas; Batkeviciute, Gabija; Ozogul, Fatih; Khalid, Muhammad Usman; Rocha, Joao Miguel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 201
