71
TÍTULO: Studies on a purification method for locust bean gum by precipitation with isopropanol  Full Text
AUTORES: Lopes A L da Silva; Goncalves, MP ;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 4, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: WOS
Página 8 de 8. Total de resultados: 71.