331
TÍTULO: Phytochemical Characterization and Bioactive Properties of Cinnamon Basil (Ocimum basilicum cv. 'Cinnamon') and Lemon Basil (Ocimum x citriodorum)
AUTORES: Majdi, C; Pereira, C; Dias, MI; Calhelha, RC; Alves, MJ; Rhourri Frih, B; Charrouf, Z; Barros, L; Amaral, JS ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 9, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
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332
TÍTULO: Betacyanins from Gomphrena globosa L. flowers: Incorporation in cookies as natural colouring agents
AUTORES: Roriz, CL; Heleno, SA; Carocho, M; Rodrigues, P ; Pinela, J ; Dias, MI; Fernandes, IP; Barreiro, MF ; Morales, P; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 329
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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333
TÍTULO: Insights on the Extraction Performance of Alkanediols and Glycerol: Using Juglans regia L. Leaves as a Source of Bioactive Compounds  Full Text
AUTORES: Vieira, V; Calhelha, RC; Barros, L; Coutinho, JAP; Ferreira, ICFR; Ferreira, O;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 25, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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334
TÍTULO: The Optimization of Nitrogen Fertilization Regulates Crop Performance and Quality of Processing Tomato (Solanum lycopersicumL. cv. Heinz 3402)
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Xyrafis, E; Polyzos, N; Antoniadis, V; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
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335
TÍTULO: Natural Antioxidants and Human Health Effects
AUTORES: Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN, VOLUME: 26, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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336
TÍTULO: Vaccinium myrtillus L. Fruits as a Novel Source of Phenolic Compounds with Health Benefits and Industrial Applications - A Review
AUTORES: Pires, TCSP; Caleja, C; Santos Buelga, C; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN, VOLUME: 26, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 64
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338
TÍTULO: Mushrooms bio-residues valorisation: Optimisation of ergosterol extraction using response surface methodology  Full Text
AUTORES: Silva, AR; Oludemi, T; Costa, C; Barros, J; Ferreira, I; Nunes, J; Prieto, MA; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 122
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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339
TÍTULO: Satureja montanaL. andOriganum majoranaL. Decoctions: Antimicrobial Activity, Mode of Action and Phenolic Characterization
AUTORES: Gomes, F; Dias, MI; Lima, A; Barros, L; Rodrigues, ME; Ferreira, ICFR; Henriques, M ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
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340
TÍTULO: Potential anti-diabetic properties of Merlot grape pomace extract: An in vitro, in silico and in vivo study of alpha-amylase and alpha-glucosidase inhibition  Full Text
AUTORES: Camila Gabriel Kato Schwartz; Rubia Carvalho G Gomes Correa; Diego de Souza Lima; Anacharis Babeto de Sa Nakanishi; Geferson de Almeida Goncalves; Flavio Augusto V Vicente Seixas; Charles W I Haminiuk; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Adelar Bracht; Rosane Marina Peralta;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
INDEXADO EM: Scopus WOS
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