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Wine Tasting Based on Emotional Responses: An Expedite Approach to Distinguish Between Warm and Cool Climate Dry Red Wine Styles
AuthID
P-00N-WJN
3
Author(s)
Coste, A
·
Souse, P
·
Malfeito Ferreira, M
Tipo de Documento
Article
Year published
2018
Publicado
in
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL,
ISSN: 0963-9969
Volume: 106, Páginas: 11-21 (11)
Indexing
Wos
®
Scopus
®
Crossref
®
20
Pubmed
®
Handle
®
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.foodres.2017.12.039
Handle
:
https://hdl.handle.net/10400.5/19730
Pubmed
: 29579904
SCOPUS
: 2-s2.0-85038217157
Wos
: WOS:000429893100002
Source Identifiers
ISSN
: 0963-9969
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