341
TÍTULO: Anatomy and cell wall polysaccharides of almond (Prunus dulcis D. A. Webb) seeds  Full Text
AUTORES: Dourado, F ; Barros, A ; Mota, M ; Coimbra, MA ; Gama, FM ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 52, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 46
343
TÍTULO: Improving the texture of processed fruit: The case of olives
AUTORES: Mafra, I; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Texture in Food, VOLUME: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
344
TÍTULO: In vino veritas  Full Text
AUTORES: Sı́lvia M Rocha; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: TrAC Trends in Analytical Chemistry, VOLUME: 23, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
345
TÍTULO: In vino veritas: Report on in Vino Analytica Scientia 2003, held in Aveiro, Portugal, 10-12 July 2003
AUTORES: Rocha, SM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: TrAC - Trends in Analytical Chemistry, VOLUME: 23, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
349
TÍTULO: Screening and distinction of coffee brews based on headspace solid phase microextraction/gas chromatography/principal component analysis  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Maeztu, L; Barros, A ; Cid, C; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 84, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 55
350
TÍTULO: Structural differentiation of uronosyl substitution patterns in acidic heteroxylans by electrospray tandem mass spectrometry
AUTORES: Reis, A ; Pinto, P ; Coimbra, MA ; Evtuguin, DV ; Neto, CP ; Correia, AJF; Domingues, MRM ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR MASS SPECTROMETRY, VOLUME: 15, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
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