Manuel António Coimbra Rodrigues Silva


AuthID: R-000-A0P

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371
TÍTULO: Fourier transform infrared spectroscopy and chemometric analysis of white wine polysaccharide extracts  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Goncalves, F; Barros, AS ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 112
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372
TÍTULO: Structural characterisation of the olive pomace pectic polysaccharide arabinan side chains  Full Text
AUTORES: Cardoso, SM ; Silva, AMS ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: CARBOHYDRATE RESEARCH, VOLUME: 337, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 56
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373
374
TÍTULO: Chemical characterization of the high molecular weight material extracted with hot water from green and roasted arabica coffee  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 49, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 98
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375
TÍTULO: Effect of ripening on texture, microstructure and cell wall polysaccharide composition of olive fruit (Olea europaea)  Full Text
AUTORES: Mafra, I ; Lanza, B; Reis, A ; Marsilio, V; Campestre, C; De Angelis, M; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: PHYSIOLOGIA PLANTARUM, VOLUME: 111, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 69
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376
TÍTULO: Headspace solid phase microextraction (SPME) analysis of flavor compounds in wines. Effect of the matrix volatile composition in the relative response factors in a wine model  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Ramalheira, V; Barros, A ; Delgadillo, I ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 49, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 128
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377
TÍTULO: Third International Meeting of the Carbohydrate Chemistry Group (GLUPOR-3) - Aveiro, Portugal - 19-23 September, 1999 - Preface  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 45, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
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378
TÍTULO: Use of FT-IR spectroscopy to follow the effect of processing in cell wall polysaccharide extracts of a sun-dried pear  Full Text
AUTORES: Ferreira, D; Barros, A ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 3rd International Meeting of the Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 45, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 53
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379
TÍTULO: Aroma potential of two Bairrada white grape varieties: Maria Gomes and Bical  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Coutinho, P; Barros, A ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ; Cardoso, AD;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 44
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380
TÍTULO: Characterisation of Rosa Mosqueta seeds: cell wall polysaccharide composition and light microscopy observations  Full Text
AUTORES: Dourado, F ; Vasco, P; Gama, FM ; Coimbra, MA ; Mota, M ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 80, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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