Manuel António Coimbra Rodrigues Silva


AuthID: R-000-A0P

Publicações Confirmadas: 395



381
TÍTULO: Demonstration of pectic polysaccharides in cork cell wall from Quercus suber L.  Full Text
AUTORES: Rocha, SM ; Coimbra, MA ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
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382
TÍTULO: Synergy of polysaccharide mixtures in gelcasting of alumina  Full Text
AUTORES: Olhero, SM ; Tari, G; Coimbra, MA ; Ferreira, JMF ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF THE EUROPEAN CERAMIC SOCIETY, VOLUME: 20, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 48
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383
TÍTULO: Effect of lactic acid fermentation on cell wall polysaccharides of green table olives
AUTORES: Coimbra, MA ; Rodrigues, MR; Garcia, E; Peres C.; Catulo L.d.;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 474
INDEXADO EM: Scopus
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384
TÍTULO: FTIR spectroscopy as a tool for the analysis of olive pulp cell-wall polysaccharide extracts  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, A ; Rutledge, DN; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: CARBOHYDRATE RESEARCH, VOLUME: 317, NÚMERO: 1-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 138
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385
TÍTULO: Influence of polysaccharide composition in foam stability of espresso coffee  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 2nd International Meeting of the Portuguese-Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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386
TÍTULO: Multivariate analysis of uronic acid and neutral sugars in whole pectic samples by FT-IR spectroscopy  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, A ; Barros, M; Rutledge, DN; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 2nd International Meeting of the Portuguese-Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 193
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387
TÍTULO: Foamability, foam stability, and chemical composition of espresso coffee as affected by the degree of roast  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ; Duarte, AC ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 45, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 59
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388
389
TÍTULO: Chemical composition and structural features of the macromolecular components of Hibiscus cannabinus grown in Portugal  Full Text
AUTORES: Neto, CP ; Seca, A; Fradinho, D; Coimbra, MA ; Domingues, F; Evtuguin, D ; Silvestre, A ; Cavaleiro, JAS ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 5, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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390
TÍTULO: Effect of processing on cell wall polysaccharides of green table olives  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Waldron, KW; Delgadillo, I ; Selvendran, RR;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 44, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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