Maria Aurora Soares da Silva


AuthID: R-000-AMW

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TÍTULO: Unraveling the Bioactive Potential of Camellia japonica Edible Flowers: Profiling Antioxidant Substances and In Vitro Bioactivity Assessment  Full Text
AUTORES: Pereira, Antia G.; Fraga Corral, Maria; Silva, Aurora ; Barroso, Maria Fatima ; Grosso, Clara; Carpena, Maria; Garcia Perez, Pascual; Perez Gregorio, Rosa; Cassani, Lucia; Simal Gandara, Jesus; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: PHARMACEUTICALS, VOLUME: 17, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: Antimicrobial Activity of Natural Extracts: The Problem of Mathematical Modeling †
AUTORES: Aurora Silva ; Catarina Lourenço Lopes; Maria Carpena; Paula Garcia Oliveira; Javier Echave; Franklin Chamorro; Paula Barciela; Jesús Simal Gandara; Maria Fátima Barroso ; Miguel Angel Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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TÍTULO: Antimicrobial Activity Screening of Camellia japonica Flowers (var. Carolyn Tuttle) for Potential Drug Development †
AUTORES: Antia Pereira; Aurora Silva ; Clara Grosso; Javier Echave; Franklin Chamorro; Sepidar Seyyedi Mansour; Pauline Donn; María Fraga Corral; Maria Fátima Barroso ; Miguel Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 56, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
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TÍTULO: Assessment of Nutritional Profile of Sargassum muticum Alga from the Spanish Coastline
AUTORES: Aurora Silva ; Cristina Soares; Maria Carpena; Paula Garcia Oliveira; Javier Echave; Franklin Chamorro; Pauline Donn; Sepidar S Mansour; Maria Fátima Barroso ; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods 2023
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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TÍTULO: Benefits and Drawbacks of Incorporating Grape Seeds into Bakery Products: Is It Worth It? †
AUTORES: Javier Echave; Aurora Silva ; Antia G Pereira; Paula Garcia Oliveira; Maria Fraga Corral; Paz Otero; Lucia Cassani; Hui Cao; Jesus Simal Gandara; Miguel A Prieto; Jianbo Xiao;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Characterization of Phenolic Compounds of Arnica montana Conventional Extracts †
AUTORES: Paula Garcia Oliveira; Franklin Chamorro; Pauline Donn; Pascual Garcia Perez; Sepidar Seyyedi Mansour; Aurora Silva ; Javier Echave; Jesus Simal Gandara; Lucia Cassani; Miguel Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 48, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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TÍTULO: Inclusion of Natural Anthocyanins as Food Spoilage Sensors †
AUTORES: Maria Carpena; Aurora Silva ; Paula Barciela; Ana Perez Vazquez; Franklin Chamorro; Lucía Cassani; Maria Fátima Barroso ; Jianbo Xiao; Miguel Prieto; Jesus Simal Gandara;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 48, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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TÍTULO: Kinetic Extraction of Fucoxanthin from Undaria pinnatifida Using Ethanol as a Solvent  Full Text
AUTORES: Lourenco Lopes, Catarina; Silva, Aurora ; Garcia Oliveira, Paula; Soria Lopez, Anton; Echave, Javier; Grosso, Clara; Cassani, Lucia; Barroso, Maria Fatima ; Simal Gandara, Jesus; Fraga Corral, Maria; Prieto, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 21, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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TÍTULO: Optimizing the Thermal Processing of Honey by Studying the Physicochemical Properties and Its Hydroxymethylfurfural Content †
AUTORES: Sepidar Seyyedi Mansour; Pauline Donn; Paula Garcia Oliveira; Javier Echave; Franklin Chamorro; Antia Gonzalez Pereira; Aurora Silva ; Ana Perez Vazquez; Jesus Simal Gandara; Miguel Prieto; Leila Roufegarinejad;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
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