Maria Aurora Soares da Silva


AuthID: R-000-AMW

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1
TÍTULO: Exploring the Nutritional Value and Health Benefits of Honey from the Portuguese Protected Area of Montesinho Natural Park
AUTORES: Grosso, Clara; Soares, Sonia; Silva, Aurora ; Soares, Cristina; Moreira, Manuela M.; Dorosh, Olena; Barroso, M. Fatima ; Prieto, Miguel A.; Delerue Matos, Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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2
TÍTULO: Functionalized Phytosomes and Liposomes: Innovations in Crossing the Blood-Brain Barrier for Neurodegenerative Disease Therapy
AUTORES: Aurora Silva ; Clara Grosso; Maria Fátima Barroso ; Miguel Prieto; Cristina Delerue Matos; Cristina Soares;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Handbook of Material Engineering in Nanobiomedicine and Diagnostics
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3
TÍTULO: Innovative Dietary Solutions for Vegans: Macroalgae Amino Acids for Differentiated Nutrition
AUTORES: Maria Carpena; Aurora Silva ; Franklin Chamorro; Antia G Pereira; Francisca Santos; Rafael Nogueira-Marques; Cristina Soares; Maria Fátima Barroso ; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: The 4th International Electronic Conference on Nutrients
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4
TÍTULO: Machine learning-based assessment of sustainable extraction methodologies tackling the biotechnological exploitation of<i> Arnica</i><i> montana</i> extracts  Full Text
AUTORES: Garcia Oliveira, Paula; Cassani, Lucia; Silva, Aurora ; Grosso, Clara; Barroso, M. Fatima; Prieto, Miguel A.; Simal Gandara, Jesus; Lucini, Luigi; Garcia Perez, Pascual;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 492
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5
TÍTULO: Optimization of Nanoencapsulation of Codium tomentosum Extract and Its Potential Application in Yogurt Fortification  Full Text
AUTORES: Costa, Micaela; Soares, Cristina; Silva, Aurora ; Barroso, Maria Fatima ; Simoes, Pedro; Ferreira, Mariana ; Gameiro, Paula ; Grosso, Clara; Delerue Matos, Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 23, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
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6
TÍTULO: Phytosomes-Based Nanocarriers Enhanced with Seaweed Extracts: Overcoming the Blood–Brain Barrier
AUTORES: Mariana Portela; Aurora Silva ; Maria Carpena; Clara Grosso; Maria Fátima Barroso; Ana Isabel Oliveira; Cláudia Martins; Cristina Ribeiro; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: The 5th International Electronic Conference on Applied Sciences
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7
TÍTULO: A Study on the Antimicrobial Activity of Algae Extract: The Fucales Order Case
AUTORES: Aurora Silva ; Maria Carpena; Stephanie Lopes Morais; Clara Grosso; Lucia Cassani; Frank Chamorro; Maria Fátima Barroso ; Jesus Simal-Gandara; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ECM 2023
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8
TÍTULO: Advancing Food Safety Sensing through Artificial Intelligence: Machine Learning-Enhanced Biosensors in Action
AUTORES: Paula Barciela; Ana Perez-Vazquez; Aurora Silva ; Fatima F Barroso ; Maria Carpena; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: The 4th International Electronic Conference on Biosensors
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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9
TÍTULO: Antioxidant Activity of Food and By-Products: In Vitro Methods
AUTORES: Clara Grosso; Manuela M Moreira; Virgínia Cruz Fernandes; Fátima F Barroso ; Aurora Silva ; Cristina Delerue-Matos; Cristina Soares;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds - Methods and Protocols in Food Science
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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10
TÍTULO: Bioactive peptides released from seaweeds during gastrointestinal digestion
AUTORES: María Fraga Corral; Aurora Silva ; Javier Echave; Lucia Cassani; Jianbo Xiao; Jesus Simal Gandara; Miguel Angel Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Protein Digestion-Derived Peptides: Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
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