Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira


AuthID: R-000-AN8

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TÍTULO: Ibero–American Consensus on Low- and No-Calorie Sweeteners: Safety, Nutritional Aspects and Benefits in Food and Beverages  Full Text
AUTORES: Lluis Serra-Majem; António Raposo; Javier Aranceta-Bartrina; Gregorio Varela-Moreiras; Caomhan Logue; Hugo Laviada; Susana Socolovsky; Carmen Pérez-Rodrigo; Jorge Aldrete-Velasco; Eduardo Meneses Sierra; Rebeca López-García; Adriana Ortiz-Andrellucchi; Carmen Gómez-Candela; Rodrigo Abreu; Erick Alexanderson; Rolando Álvarez-Álvarez; Ana Álvarez Falcón; Arturo Anadón; France Bellisle; Ina Beristain-Navarrete; Raquel Blasco Redondo; Tommaso Bochicchio; José Camolas; Fernando Cardini; Márcio Carocho; Maria Costa ; Adam Drewnowski; Samuel Durán; Víctor Faundes; Roxana Fernández-Condori; Pedro García-Luna; Juan Garnica; Marcela González-Gross; Carlo La Vecchia; Rosaura Leis; Ana López-Sobaler; Miguel Madero; Ascensión Marcos; Luis Mariscal Ramírez; Danika Martyn; Lorenza Mistura; Rafael Moreno Rojas; José Moreno Villares; José Niño-Cruz; María Oliveira ; Nieves Palacios Gil-Antuñano; Lucía Pérez-Castells; Lourdes Ribas-Barba; Rodolfo Rincón Pedrero; Pilar Riobó; Juan Rivera Medina; Catarina Tinoco de Faria; Roxana Valdés-Ramos; Elsa Vasco; Sandra Wac; Guillermo Wakida; Carmina Wanden-Berghe; Luis Xóchihua Díaz; Sergio Zúñiga-Guajardo; Vasiliki Pyrogianni; Sérgio Cunha Velho de Sousa; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Nutrients, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: CrossRef: 2 Handle
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TÍTULO: Investigation of cellular fatty acid composition of <i>Xanthomonas</i> spp. as chemical markers of productivity and quality of xanthan gum
AUTORES: Miranda, Andrea Lobo; Costa, Samantha Serra; Assis, Denilson de Jesus; Andrade, Bianca Bomfim; de Souza, Carolina Oliveira; Prior Pinto Oliveira, Maria Beatriz ; Guimardes, Alaise Gil; Druzian, Janice Izabel;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 192
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: Irradiation as a feasible post-harvest technology for preservation of mushrooms, vegetables and aromatic plants
AUTORES: Pinela, Jose; Reis, Filipa; Pereira, Eliana; Fernandes, Angela; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Antonio, Amilcar L.; Verde, Sandra Cabo; Ferreira, Isabel C. F. R.;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 9th Iberian Congress of Agroengineering in IX CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA - LIBROS DE ACTAS
INDEXADO EM: WOS
254
TÍTULO: Is the nutritional quality of Portuguese processed foods a cause of concern from a public health point of view?
AUTORES: Albuquerque, Tania Goncalves; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Silva, Mafalda Alexandra; Santos, Joana; Costa, Helena S.;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Liquorice (Glycyrrhiza glabra): A phytochemical and pharmacological review
AUTORES: Giulia Pastorino; Laura Cornara; Sónia Soares; Francisca Rodrigues; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Phytotherapy Research, VOLUME: 32, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 631
256
TÍTULO: Macroalgae-derived ingredients for cosmetic industry-an update
AUTORES: Filipa B Pimentel; Rita C Alves; Francisca Rodrigues; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Cosmetics, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 97
257
TÍTULO: Melon seeds flour: a comparison of hydraulic and screw methods
AUTORES: Pinto, Diana; Costa, Anabela; Alvarez Orti, Manuel; Rodrigues, Francisca; Oliveira, M. Beatriz P. P. ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
258
TÍTULO: Natural pigments and colorants in foods and beverages
AUTORES: Ana F Vinha ; Francisca Rodrigues; Antónia A Nunes; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Polyphenols Properties Recovery and Applications
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 20
259
TÍTULO: Novel diagnostic tools for Asian (<i>Apis cerana</i>) and European (<i>Apis mellifera</i>) honey authentication
AUTORES: Soares, Sonia; Grazina, Liliana; Mafra, Isabel; Joana Costa ; Alice Pinto, M. ; Duc, HP; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Amaral, Joana S. ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 43
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TÍTULO: Nutrigenomics and polyphenols
AUTORES: Antónia A Nunes; Francisca Rodrigues; Ana F Vinha; Rita C Alves; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Polyphenols Properties Recovery and Applications
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
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