Maria Manuela Estevez Pintado


AuthID: R-000-C90

Publicações Confirmadas: 651



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TÍTULO: Phenylethyl Isothiocyanate: A Bioactive Agent for Gastrointestinal Health  Full Text
AUTORES: Coscueta, ER; Sousa, AS; Reis, CA; Pintado, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Polyelectrolyte Precipitation: A New Green Chemistry Approach to Recover Value-Added Proteins from Different Sources in a Circular Economy Context  Full Text
AUTORES: Gómez García, R; Vilas Boas, AA; Vilas Boas, AM; Campos, DA; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Molecules (Basel, Switzerland), VOLUME: 27, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
174
TÍTULO: Pomegranate Oil's Potential as an Anti-Obesity Ingredient  Full Text
AUTORES: Machado, Manuela; Costa, Eduardo M.; Silva, Sara; Rodriguez Alcala, Luis M.; Gomes, Ana M. ; Pintado, Manuela ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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TÍTULO: Potential nutritional and functional improvement of extruded breakfast cereals based on incorporation of fruit and vegetable by-products-A review
AUTORES: Santos, Diva; Pintado, Manuela ; da Silva, Jose A. Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 125
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Prebiotic effect, bioactive compounds and antioxidant capacity of melon peel (Cucumis melo L. inodorus) flour subjected to in vitro gastrointestinal digestion and human faecal fermentation
AUTORES: Gómez García, R; Sánchez Gutiérrez, M; Freitas Costa, C; Vilas Boas, AA; Campos, DA; Aguilar, CN; Madureira, AR ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Research International, VOLUME: 154
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 11
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
177
TÍTULO: Quercus ilex leaf as a functional ingredient: Polyphenolic profile and antioxidant activity throughout simulated gastrointestinal digestion and antimicrobial activity
AUTORES: Sanchez Gutierrez, Monica; Gomez Garcia, Ricardo; Carrasco, Elena; Bascon Villegas, Isabel; Rodriguez, Alejandro; Pintado, Manuela ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 91
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 9
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178
TÍTULO: Recovery of Valuable Aromas from Sardine Cooking Wastewaters by Pervaporation with Fractionated Condensation: Matrix Effect and Model Validation
AUTORES: Pereira, M. Joao; Pintado, Manuela ; Brazinha, Carla; Crespo, Joao;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MEMBRANES, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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179
TÍTULO: Research, development and future trends for medical textile products
AUTORES: Baptista Silva, S; Borges, S; Brassesco, ME; Coscueta, ER; Oliveira, AL ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Medical Textiles from Natural Resources
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
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Página 18 de 66. Total de resultados: 651.

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