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Maria Manuela Estevez Pintado
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1997
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IF Scopus Dsc
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Título Dsc
Results:
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 718
241
TÃTULO:
Correction: Bioactive extracts from brewer's spent grain
AUTORES:
Teresa Bonifácio-Lopes; Ana A Vilas Boas; Ezequiel R Coscueta; Eduardo M Costa; Sara Silva; Débora Campos;
José A Teixeira
;
Manuela Pintado
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
Food & Function,
VOLUME:
12,
NÚMERO:
23
INDEXADO EM:
CrossRef
:
1
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
242
TÃTULO:
Fatty acids role on obesity induced hypothalamus inflammation: From problem to solution-A review
AUTORES:
Salsinha, AS; Rodriguez Alcala, LM;
Relvas, JB
;
Pintado, ME
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,
VOLUME:
112
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
20
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
243
TÃTULO:
Food system resilience thinking: from digital to integral
AUTORES:
Brassesco, ME;
Pintado, M
; Coscueta, ER;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE,
VOLUME:
102,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
11
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
244
TÃTULO:
Fortification of coconut water with microencapsulated grape pomace extract towards a novel electrolyte beverage: Biological, sensorial and quality aspects
AUTORES:
Costa, JR; Monteiro, MJ; Tonon, RV; Cabral, LMC; Pastrana, L;
Pintado, ME
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
Future Foods,
VOLUME:
4
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
12
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
245
TÃTULO:
Genotypic variation in the response of soybean to elevated CO2
AUTORES:
Soares, JC; Zimmermann, L; Zendonadi dos Santos, N; Muller, O;
Pintado, M
;
Vasconcelos, MW
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
Plant-Environment Interactions,
VOLUME:
2,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
10
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
246
TÃTULO:
Green chitosan: thiourea dioxide cleaning gel for manganese stains on granite and glass substrates
AUTORES:
Campos, B
; Marco, A; Cadeco, G; Freire Lista, DM; Silvestre Albero, J; Algarra, M; Vieira, E;
Pintado, M
;
Moreira, P
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
HERITAGE SCIENCE,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
4
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
247
TÃTULO:
Hydrolysate from Mussel Mytilus galloprovincialis Meat: Enzymatic Hydrolysis, Optimization and Bioactive Properties
Full Text
AUTORES:
Cunha, SA; de Castro, R; Coscueta, ER;
Pintado, M
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
MOLECULES,
VOLUME:
26,
NÚMERO:
17
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
18
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
248
TÃTULO:
Impact of Extraction Process in Non-Compliant 'Bravo de Esmolfe' Apples towards the Development of Natural Antioxidant Extracts
AUTORES:
Vilas Boas, AA; Oliveira, A; Ribeiro, TB; Ribeiro, S; Nunes, C; Gomez Garcia, R; Nunes, J;
Pintado, M
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
APPLIED SCIENCES-BASEL,
VOLUME:
11,
NÚMERO:
13
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
15
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
249
TÃTULO:
Impact of Phlorotannin Extracts from Fucus vesiculosus on Human Gut Microbiota
Full Text
AUTORES:
Catarino, MD
; Marcal, C; Bonifacio Lopes, T;
Campos, D
;
Mateus, N
;
Silva, AMS
;
Pintado, MM
;
Cardoso, SM
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
MARINE DRUGS,
VOLUME:
19,
NÚMERO:
7
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
42
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
250
TÃTULO:
Impact of postharvest preservation methods on nutritional value and bioactive properties of mushrooms
Full Text
AUTORES:
Marçal, S; Sousa, AS; Taofiq, O; Antunes, F; Morais, AMMB; Freitas, AC;
Barros, L
;
Ferreira, ICFR
;
Pintado, M
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
Trends in Food Science and Technology,
VOLUME:
110
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
88
NO MEU:
CIÊNCIAVITAE
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