Maria Manuela Estevez Pintado


AuthID: R-000-C90

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371
TÍTULO: Chitosan nanoparticles loaded with 2,5-dihydroxybenzoic acid and protocatechuic acid: Properties and digestion
AUTORES: Madureira, AR; Pereira, A ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 174
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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372
TÍTULO: Chitosan-based nanoparticles for rosmarinic acid ocular delivery-In vitro tests  Full Text
AUTORES: Sara Baptista da Silva; Domingos Ferreira ; Manuela Pintado ; Bruno Sarmento ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 84
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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373
TÍTULO: Consumer acceptance and sensory profiling of reengineered kitoza products
AUTORES: Pintado, AIE; Monteiro, MJP; Talon, R; Leroy, S; Scislowski, V; Fliedel, G; Rakoto, D; Maraval, I; Costa, AIA ; Silva, AP; Pallet, D; Tomlins, K; Pintado, MME ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 198
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374
TÍTULO: Drivers of Acceptance of a New Beverage in Europe
AUTORES: Ana Silva; Maria Franco; Cissé Mady; Dominique Pallet; Keith Tomlins; Ben Bennett; Manuela Pintado ; Miguel Sottomayor;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Beverages, VOLUME: 2, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 4 Handle
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375
TÍTULO: Edible films as carrier for lactic acid bacteria
AUTORES: Pereira, JO; Soares, J; Sousa, S; Madureira, AR ; Gomes, A ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 73
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376
TÍTULO: Effects of whey peptide extract on the growth of probiotics and gut microbiota  Full Text
AUTORES: Ya Ju Yu; Manuela Amorim; Claudia Marques ; Conceicao Calhau ; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
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377
TÍTULO: Enzymatic degradation of fungal pigmentation from wall painting's isolates
AUTORES: Marco, A; Moreira, PR ; Pintado, M ; Vieira, E ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: COLOR RESEARCH AND APPLICATION, VOLUME: 41, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6 Handle
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378
TÍTULO: Extratos de cogumelos silvestres potenciam a ação de antibióticos contra bactérias multi- resistentes
AUTORES: Inês Lourenço; Maria J Alves; Anabela Martins; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: III Encontro de Jovens Investigadores do Instituto Politécnico de Bragança: livro de resumos
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379
TÍTULO: Fermentation of bioactive solid lipid nanoparticles by human gut microflora
AUTORES: Madureira, AR ; Campos, D; Gullon, B; Marques, C ; Rodriguez Alcala, LM; Calhau, C ; Alonso, JL; Sarmento, B ; Gomes, AM ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
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380
TÍTULO: Filaggrin Polymorphism Pro478Ser Is Associated With the Severity of Atopic Dermatitis and Colonization by Staphylococcal aureus  Full Text
AUTORES: Lopes, C ; Rocha, L; Sokhatska, O; Soares, J; Tavaria, F ; Correia, O ; Pintado, M ; Fernandes, S; Delgado, L ; Moreira, A ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF INVESTIGATIONAL ALLERGOLOGY AND CLINICAL IMMUNOLOGY, VOLUME: 26, NÚMERO: 1
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