Maria Manuela Estevez Pintado


AuthID: R-000-C90

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531
TÍTULO: Docking Studies in Target Proteins Involved in Antibacterial Action Mechanisms: Extending the Knowledge on Standard Antibiotics to Antimicrobial Mushroom Compounds
AUTORES: Alves, MJ; Froufe, HJC; Costa, AFT; Santos, AF; Oliveira, LG; Osorio, SRM; Abreu, RMV ; Pintado, M ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 19, NÚMERO: 2
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532
TÍTULO: Effect of Lactic Acid Bacteria on Quality and Safety of Ready-to-eat Sliced Cured/Smoked Meat Products
AUTORES: Jácome, SL; Fonseca, S ; Pinheiro, R; Todorov, SD; Noronha, L; Silva, J; Gomes, A ; Pintado, M ; Morais, AMMB; Teixeira, P; Vaz Velho, M;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: IBIC2014: 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON INDUSTRIAL BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 38
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533
TÍTULO: Effects of hemicellulose-derived saccharides on behavior of Lactobacilli under simulated gastrointestinal conditions
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Cardelle Cobas, A; Alonso, JL; Pintado, M ; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 64
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535
TÍTULO: Emotional and functional conceptualisations for beer, wine and non-alcoholic beer consumption in the Netherlands and in Portugal  Full Text
AUTORES: Patricia Silva, A; Jager, G; van Bommel, R; van Zyl, H; H.-P Voss; Pintado, M ; Hogg, T; de Graaf, C;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Appetite, VOLUME: 83
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536
TÍTULO: Evaluation of chitooligosaccharide application on mineral accumulation and plant growth in Phaseolus vulgaris  Full Text
AUTORES: Philippe G Chatelain; Manuela E Pintado ; Marta W Vasconcelos ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLANT SCIENCE, VOLUME: 215
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537
TÍTULO: Food as Vehicles of Probiotics
AUTORES: Dina Rodrigues; Sérgio Sousa; Ana Gomes ; Manuela Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
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538
TÍTULO: Hydroxyapatite and chloroapatite derived from sardine by-products  Full Text
AUTORES: Piccirillo, C; Pullar, RC; Tobaldi, DM; Castro, PML ; Pintado, MME ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CERAMICS INTERNATIONAL, VOLUME: 40, NÚMERO: 8
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539
TÍTULO: Impact of pH on the Phytochemical Profile of Pasteurized Peach Puree during Storage
AUTORES: Oliveira, A; Gomes, MH; Alexandre, EMC; Almeida, DPF; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 62, NÚMERO: 50
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540
TÍTULO: In vitro intestinal absorption of amino acid mixtures extracted from codfish (Gadus morhua L.) salting wastewater  Full Text
AUTORES: Vincenza Ferraro; Ruben Ferreira Jorge; Isabel B Cruz; Filipa Antunes; Bruno Sarmento ; Paula M L Castro ; Manuela E Pintado ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 1
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