Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente


AuthID: R-000-CJF

Publicações Confirmadas: 118



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TÍTULO: GLYCEROLYSIS OF OLIVE OIL - BATCH OPERATIONAL STABILITY OF CANDIDA-RUGOSA LIPASE IMMOBILIZED IN HYDROPHILIC POLYURETHANE FOAMS
AUTORES: FERREIRA DIAS, S ; DAFONSECA, MMR ;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: BIOPROCESS ENGINEERING, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: PRODUCTION OF MONOGLYCERIDES BY GLYCEROLYSIS OF OLIVE OIL WITH IMMOBILIZED LIPASES - EFFECT OF THE WATER ACTIVITY
AUTORES: FERREIRA DIAS, S ; DAFONSECA, MMR ;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: BIOPROCESS ENGINEERING, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID | ResearcherID | CIÊNCIAVITAE
114
TÍTULO: Production of monoglycerides by glycerolysis of olive oil with immobilized lipases: effect of the water activity
AUTORES: Ferreira-Dias, S ; Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Bioprocess Engineering, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: CrossRef: 39
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115
TÍTULO: The effect of substrate hydrophobicity on the kinetic behaviour of immobilized Candida rugosa lipase
AUTORES: Ferreira Dias, S ; DaFonseca, MMR ;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: ENZYMATIC GLYCEROLYSIS OF OLIVE OIL - A REACTIONAL SYSTEM WITH MAJOR ANALYTICAL PROBLEMS  Full Text
AUTORES: FERREIRA DIAS, S ; FONSECA, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: BIOTECHNOLOGY TECHNIQUES, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Enzymatic glycerolysis of olive oil: A reactional system with major analytical problems  Full Text
AUTORES: Ferreira-Dias, S ; Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: Biotechnol Tech - Biotechnology Techniques, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: PRODUCTION OF ETHYL BUTYRATE BY CANDIDA-RUGOSA LIPASE IMMOBILIZED IN POLYURETHANE
AUTORES: FERREIRA DIAS, S ; VILASBOAS, L; CABRAL, JMS ; FONSECA, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: BIOCATALYSIS, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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