331
TÍTULO: Hazel (Corylus avellana L.) leaves as source of antimicrobial and antioxidative compounds  Full Text
AUTORES: Oliveira, I; Sousa, A; Valentao, P ; Andrade, PB ; Ferreira, ICFR ; Ferreres, F; Bento, A ; Seabra, R; Estevinho, L ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 105, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
333
TÍTULO: HPLC determination of free amino acids profile of Dao red wine: Effect of Dekkera bruxellensis contamination  Full Text
AUTORES: Silva, BM ; Silva, LR ; Valentao, P ; Seabra, RM; Andrade, PB ; Trujillo, ME; Velazquez, E;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 9-12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
334
TÍTULO: Influence of Dekkera bruxellensis on the contents of anthocyanins, organic acids and volatile phenols of Dao red wine  Full Text
AUTORES: Valentao, P ; Seabra, RM; Lopes, G; Silva, LR ; Martins, V; Trujillo, ME; Velazquez, E; Andrade, PB ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 100, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
335
TÍTULO: New C-deoxyhexosyl flavones and antioxidant properties of Passiflora edulis leaf extract  Full Text
AUTORES: Federico Ferreres; Carla Sousa ; Patocia Valentao ; Paula B Andrade ; Rosa M Seabra; Angel Gil Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 55, NÚMERO: 25
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
336
TÍTULO: Organic acids in two Portuguese chestnut (Castanea sativa Miller) varieties  Full Text
AUTORES: Barbara Ribeiro; Joana Rangel; Patricia Valentao ; Paula B Andrade ; Jose Alberto Pereira ; Hanna Bolke; Rosa M Seabra;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 100, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
339
TÍTULO: Phenolic profile of Cydonia oblonga miller leaves  Full Text
AUTORES: Andreia P Oliveira; Jose A Pereira ; Paula B Andrade ; Patricla Valentao ; Rosa M Seabra; Branca M Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 55, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
340
TÍTULO: Screening of antioxidant compounds during sprouting of Brassica oleracea L. var. costata DC
AUTORES: Carla Sousa ; Graciliana Lopes; David M Pereira ; Marcos Taveira ; Patricia Valentao ; Rosa M Seabra; Jose A Pereira ; Paula Baptista ; Federico Ferreres; Paula B Andrade ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: COMBINATORIAL CHEMISTRY & HIGH THROUGHPUT SCREENING, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
Página 34 de 39. Total de resultados: 387.