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Raquel de Pinho Ferreira Guiné
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R-000-F6Z
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1996
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IF Scopus Dsc
Título Asc
Título Dsc
Results:
10
20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 260
241
TÃTULO:
Composition of regional Portuguese apple cultivars in different harvest years
AUTORES:
Guine, RPF
; Sousa, R; Alves, A; Figueiredo, C; Fonseca, S; Soares, S; Correia, AC;
Jordao, AM
; Lopes, AD;
Ferreira, D
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
International Journal of Fruit Science,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
242
TÃTULO:
Sorption isotherms of pears using different models
AUTORES:
Guine, RPF
;
PUBLICAÇÃO:
2009
,
FONTE:
International Journal of Fruit Science,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
243
TÃTULO:
Pear drying: Experimental validation of a mathematical prediction model
Full Text
AUTORES:
Raquel P F Guine
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING,
VOLUME:
86,
NÚMERO:
C4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ResearcherID
244
TÃTULO:
Pear Drying: Perspectives for Convective Drying and Nutritional Evaluation
AUTORES:
Guine, RPF
;
PUBLICAÇÃO:
2008
,
FONTE:
10th International Pear Symposium
in
PROCEEDINGS OF THE XTH INTERNATIONAL PEAR SYMPOSIUM, VOLS 1 AND 2,
VOLUME:
800 PART 2,
NÚMERO:
800
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
245
TÃTULO:
Modelling and simulation of pear drying
Full Text
AUTORES:
Guine, RPF
;
Rodrigues, AE
;
Figueiredo, MM
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
APPLIED MATHEMATICS AND COMPUTATION,
VOLUME:
192,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
7
NO MEU:
ORCID
|
ResearcherID
246
TÃTULO:
Study of the drying kinetics of green bell pepper and chemical characterization
AUTORES:
Faustino, JMF;
Barroca, MJ
;
Guine, RPF
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING,
VOLUME:
85,
NÚMERO:
C3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
Handle
NO MEU:
ORCID
247
TÃTULO:
Study of the drying kinetics of solar-dried pears
Full Text
AUTORES:
Guine, RPF
;
Ferreira, DMS
;
Barroca, MJ
;
Goncalves, FM
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
BIOSYSTEMS ENGINEERING,
VOLUME:
98,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ResearcherID
248
TÃTULO:
Study of the solar drying of pears
AUTORES:
Guine, RPF
;
Ferreira, DMS
;
Barroca, MJ
;
Goncalves, FM
;
PUBLICAÇÃO:
2007
,
FONTE:
International Journal of Fruit Science,
VOLUME:
7,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
249
TÃTULO:
Analysis of the drying kinetics of chestnuts
Full Text
AUTORES:
Raquel P F Guine
; Raquel M C Fernandes;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING,
VOLUME:
76,
NÚMERO:
3
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ResearcherID
250
TÃTULO:
Chemical and microbiological characterization of Portuguese varieties of pears
AUTORES:
Barroca, MJ
;
Guine, RPF
; Pinto, A;
Goncalves, FM
;
Ferreira, DMS
;
PUBLICAÇÃO:
2006
,
FONTE:
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING,
VOLUME:
84,
NÚMERO:
C2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
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