221
TÍTULO: Lamb meat quality of two breeds with protected origin designation. Influence of breed, sex and live weight  Full Text
AUTORES: Teixeira, A ; Batista, S; Delfa, R; Cadavez, V ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 71, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
222
TÍTULO: Lamb meat tenderness prediction using neural networks and sensitivity analysis
AUTORES: Cortez, P ; Portelinha, M; Rodrigues, S ; Cadavez, V ; Teixeira, A ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: European Simulation and Modelling Conference (ESM 2005) in Modelling and Simulation 2005
INDEXADO EM: Scopus WOS Handle
223
TÍTULO: Medidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del M. Longissimus dorsi y peso canal fria, como predictoras de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica.
AUTORES: Rafael Delfa; Vasco Cadavez ; Sandra Rodrigues; C. González; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: XXX Jornadas Científicas y IX Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Capronitecnia
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224
TÍTULO: Predicción de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica, a partir de medidas subjetivas del grado de engrasamiento y cantidad de grasa pélvico renal
AUTORES: Rafael Delfa; Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez ; C. González; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: XV Congresso de Zootecnia “Zootec I & D”, Livro de Comunicações
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225
TÍTULO: Predicción in vivo de la composición de la canal: técnica de los ultrasonidos y puntuación de la condición corporal.
AUTORES: Rafael Delfa; Alfredo Teixeira ; Vasco Cadavez ; I Sierra Alfancra;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los rumiantes.
INDEXADO EM: Handle
226
TÍTULO: Prédiction de la composition tissulaire de la carcasse de chevreux Blanca Celtibérica
AUTORES: Rafael Delfa; Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez ; C. González; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 12 Rencontre Recherches Ruminants, NÚMERO: 12
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228
TÍTULO: Carcass conformation and joints composition of Churra Galega Bragançana and crossbred lambs by Suffolk and Merino Precoce sire breeds  Full Text
AUTORES: Teixeira, A ; Cadavez, V ; Delfa, R; M.S Bueno;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Spanish Journal of Agricultural Research, VOLUME: 2, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 5 Handle
229
TÍTULO: Sex and carcass weight effects on Serrana Kids carcass and meat characteristics
AUTORES: Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez ; Rafael Delfa; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Book of abstracts of 55th EAAP Meeting
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230
TÍTULO: Efecto del peso y del sexo sobre la calidad de la canal y de la carne de corderos de la raza Churra Galega Mirandesa
AUTORES: Alfredo Teixeira; Vasco Cadavez ; M.S. Bueno; Etelvina Pereira; S. Batista; Sandra Rodrigues; Rafael Delfa;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: X Jornadas sobre Produccion Animal, NÚMERO: 24
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