Ana Raquel Mendes Ferreira Monteiro Madureira


AuthID: R-000-JTN

Publicações Confirmadas: 109



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TÍTULO: Nanoencapsulation of Polyphenols towards Dairy Beverage Incorporation
AUTORES: Silva, S; Veiga, M; Costa, EM; Oliveira, ALS; Madureira, AR ; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16 Handle
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TÍTULO: Non-extractable Phenolic Compounds as Food Ingredients
AUTORES: Silva, S; Oliveira, ALS; Ribeiro, T; Madureira, AR ; Pintado, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Chemistry, Function and Analysis, VOLUME: 2018-January, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
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TÍTULO: Novel Eco-Friendly Method to Extract Keratin from Hair
AUTORES: Cassoni, AC; Freixo, R; Pintado, AIE; Amorim, M; Pereira, CD; Madureira, AR ; Pintado, MME ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ACS SUSTAINABLE CHEMISTRY & ENGINEERING, VOLUME: 6, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30 Handle
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TÍTULO: Recent insights in the use of nanocarriers for the oral delivery of bioactive proteins and peptides
AUTORES: Batista, P; Castro, PM; Madureira, AR ; Sarmento, B ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PEPTIDES, VOLUME: 101
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24 Handle
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TÍTULO: Chitosan nanoparticles as alternative anti-staphylococci agents: Bactericidal, antibiofilm and antiadhesive effects  Full Text
AUTORES: Costa, EM; Silva, S; Vicente, S; Neto, C; Castro, PM ; Veiga, M; Madureira, R ; Tavaria, F; Pintado, MM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: MATERIALS SCIENCE & ENGINEERING C-MATERIALS FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS, VOLUME: 79
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 63
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TÍTULO: Optimization of two biopolymer-based oral films for the delivery of bioactive molecules
AUTORES: Castro, PM; Fonte, P; Oliveira, A; Madureira, AR ; Sarmento, B ; Pintado, ME ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: MATERIALS SCIENCE & ENGINEERING C-MATERIALS FOR BIOLOGICAL APPLICATIONS, VOLUME: 76
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9 Handle
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TÍTULO: Solid lipid nanoparticles as oral delivery systems of phenolic compounds: Overcoming pharmacokinetic limitations for nutraceutical applications
AUTORES: Nunes, S; Madureira, AR ; Campos, D; Sarmento, B ; Gomes, AM ; Pintado, M ; Reis, F;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Technological stability of solid lipid nanoparticles loaded with phenolic compounds: Drying process and stability along storage
AUTORES: Campos, DA; Madureira, AR ; Sarmento, B ; Pintado, MM ; Gomes, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 196
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69
TÍTULO: Therapeutic and nutraceutical potential of rosmarinic acid-Cytoprotective properties and pharmacokinetic profile
AUTORES: Nunes, S; Madureira, AR ; Campos, D; Sarmento, B ; Gomes, AM ; Pintado, M ; Reis, F;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 9
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TÍTULO: Chitosan nanoparticles loaded with 2,5-dihydroxybenzoic acid and protocatechuic acid: Properties and digestion
AUTORES: Madureira, AR; Pereira, A ; Pintado, M ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 174
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