51
TÍTULO: Effect of dietary grape seed extract and Cistus ladanifer L. in combination with vegetable oil supplementation on lamb meat quality  Full Text
AUTORES: Eliana Jeronimo; Cristina M M Alfaia ; Susana P Alves ; Maria T P Dentinho; Jose A M Prates ; Valentina Vasta; Jose Santos Silva; Rui J B Bessa ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 92, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Effect of dietary polyunsaturated fatty acids on Stearoyl CoA-Desaturase gene expression in intramuscular lipids of lamb  Full Text
AUTORES: Giuseppe Conte; Eliana Jeronimo; Andrea Serra; Rui J B Bessa ; Marcello Mele;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Effects of foaling season on growth and development of Lusitano suckling foals raised on extensive grazing systems
AUTORES: Fradinho, MJ; Correia, MJ; Beja, F; Rosa, A; Perestrello, F; Bessa, RJB ; Ferreira Dias, G ; Caldeira, RM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: EAAP Scientific Series, VOLUME: 132, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: Nutritional evaluation of the lipid fraction of Iberian red deer (Cervus elaphus hispanicus) tenderloin  Full Text
AUTORES: Quaresma, MAG; Trigo Rodrigues, I; Alves, SP ; Martins, SIV ; Barreto, AS ; Bessa, RJB ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 92, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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