Cristina Maria Riscado Pereira Mateus Alfaia


AuthID: R-000-40K

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TÍTULO: Effects of high dietary inclusion of <i>Arthrospira platensis</i>, either extruded or supplemented with a super-dosing multi-enzyme mixture, on broiler growth performance and major meat quality parameters  Full Text
AUTORES: Costa, Monica M.; Spinola, Maria P.; Tavares, Beatriz; Pestana, Jose M.; Tavares, Joao C.; Martins, Catia F.; Alfaia, Cristina M. ; Carvalho, Daniela F. P.; Mendes, Ana R.; Ferreira, Joana I.; Mourato, Miguel P. ; Lordelo, Madalena M.; Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: BMC VETERINARY RESEARCH, VOLUME: 20, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 9
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TÍTULO: Impact of high Spirulina diet, extruded or supplemented with enzymes, on blood cells, systemic metabolites, and hepatic lipid and mineral profiles of broiler chickens
AUTORES: Maria Spínola; Cristina Alfaia ; Mónica Costa; Rui A Pinto; Paula Lopes ; José Pestana; João Tavares; Ana Mendes; Miguel Mourato ; Beatriz Tavares; Daniela P Carvalho; Cátia Martins; Joana Ferreira; Madalena Lordelo; José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Frontiers in Veterinary Science, VOLUME: 11
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
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TÍTULO: Impact of long-term feeding a high level of Spirulina combined with enzymes on growth performance, carcass traits and meat quality in broiler chickens
AUTORES: Spinola, Maria P.; Costa, Monica M.; Tavares, Beatriz; Pestana, Jose M.; Tavares, Joao C.; Martins, Catia F.; Alfaia, Cristina M. ; Maciel, Verena; Carvalho, Daniela F. P.; Mourato, Miguel P. ; Lordelo, Madalena M.; Prates, Jose A. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN VETERINARY SCIENCE, VOLUME: 11
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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TÍTULO: Strategies to Reduce Salt Content: PDO and PGI Meat Products Case
AUTORES: Fraqueza, Maria Joao ; Alfaia, Cristina Mateus ; Rodrigues, Sandra Sofia ; Teixeira, Alfredo ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 17
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TÍTULO: Dietary Ulva lactuca and CAZyme supplementation improve serum biochemical profile and hepatic composition of weaned piglets  Full Text
AUTORES: Ribeiro, David M.; Lopes, Paula A. ; Pinto, Rui M. A.; Pestana, Jose M.; Costa, Monica M.; Alfaia, Cristina M. ; Mourato, Miguel P. ; de Almeida, Andre M. ; Freire, Joao P. B.; Prates, Jose A. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Effect of Laminaria digitata dietary inclusion and CAZyme supplementation on blood cells, serum metabolites and hepatic lipids and minerals of weaned piglets  Full Text
AUTORES: Ribeiro, David M.; Pinto, Rui M. A.; Lopes, Paula A. ; Pestana, Jose M.; Alfaia, Cristina M. ; Costa, Monica M.; Carvalho, Daniela F. P.; Mourato, Miguel P. ; de Almeida, Andre M. ; Freire, Joao P. B.; Prates, Jose A. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Enhancing meat quality of weaned piglets with the dietary incorporation of Ulva lactuca and carbohydrases supplementation  Full Text
AUTORES: Pestana, Jose M.; Alfaia, Cristina M. ; Ribeiro, David Miguel; Costa, Monica M.; Carvalho, Daniela F. P.; Martins, Catia F.; Alves, Victor M. D. ; Lemos, Jose P. C.; Mourato, Miguel ; Delgado, Ines; Gueifao, Sandra; Coelho, Ines; Almeida, Andre M. ; Freire, Joao P. B.; Prates, Jose A. M. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 205
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Evaluation of the Composition of the Cholesterol, Tocopherols, β-Carotene and Fatty Acids Profile of the Liver Tissue of Male Water Buffaloes (<i>Bubalus bubalis</i>) Managed in Different Ecosystems of the Eastern Amazon  Full Text
AUTORES: Rodrigues, Laurena Silva; da Silva, Jamile Andrea Rodrigues; Lourenco Junior, Jose de Brito; Maciel e Silva, Andre Guimaraes; Rodrigues, Thomaz Cyro Guimaraes de Carvalho; da Silva, Welligton Conceicao; da Silva, Thiago Carvalho; de Castro, Vinicius Costa Gomes; Alfaia, Cristina Mateus ; de Almeida, Andre Martinho ; Prates, Jose Antonio Mestre ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 13, NÚMERO: 24
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Microalgae application in feeds for monogastrics
AUTORES: Mónica Costa; Diogo Coelho; Cristina Alfaia ; José Pestana; Paula Lopes; José M Prates ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Handbook of Food and Feed from Microalgae: Production, Application, Regulation, and Sustainability
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