Susana Paula Almeida Alves


AuthID: R-000-NJH

Publicações Confirmadas: 177



51
TÍTULO: Technological Feasibility of Couscous-Algae-Supplemented Formulae: Process Description, Nutritional Properties and In Vitro Digestibility
AUTORES: Khemiri, S; Nunes, MC ; Bessa, RJB; Alves, SP ; Smaali, I; Raymundo, A ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 18 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
52
TÍTULO: Trans-10 18:1 in ruminant meats: A review
AUTORES: Alves, SP ; Vahmani, P; Mapiye, C; McAllister, TA; Bessa, RJB; Dugan, MER;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LIPIDS, VOLUME: 56, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
53
TÍTULO: A comparison between the quality of eggs from indigenous chicken breeds and that from commercial layers
AUTORES: Lordelo, M ; Cid, J; Cordovil, CMDS ; Alves, SP ; Bessa, RJB; Carolino, I;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Poultry Science, VOLUME: 99, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 53
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
54
TÍTULO: Discrimination of Meat Produced by Bos taurus and Bos indicus Finished under an Intensive or Extensive System
AUTORES: Bressan, MC ; Rodrigues, EC; Rossato, LV; Neto Fonseca, I; Alves, SP ; Bessa, RJB; Gama, LT;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
55
TÍTULO: Dry-Cured Meat Products According to the Smoking Regime: Process Optimization to Control Polycyclic Aromatic Hydrocarbons
AUTORES: Fraqueza, MJ ; Laranjo, M ; Alves, S ; Fernandes, MH; Agulheiro Santos, AC; Fernandes, MJ; Potes, ME; Elias, M ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 25
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
56
TÍTULO: Effects of a high-fibre and low-starch diet in growth performance, carcass and meat quality of young Alentejana breed bulls
AUTORES: Santos Silva, J; Alves, SP ; Francisco, A; Portugal, AP; Almeida, J; Fialho, L; Jeronimo, E; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 168
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
57
TÍTULO: Effects of alfalfa particle size and starch content in diets on feeding behaviour, intake, rumen parameters, animal performance and meat quality of growing lambs
AUTORES: Francisco, AE; Janicek, M; Dentinho, T; Portugal, APV; Almeida, JM; Alves, SP ; Fialho, L; Jeonimo, E; Bessa, RJB; Santos Silva, J;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 161
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
58
TÍTULO: Effects of the dietary inclusion of babassu oil or buriti oil on lamb performance, meat quality and fatty acid composition
AUTORES: Parente, MDM; Rocha, KS; Bessa, RJB; Parente, HN; Zanine, AD; Machado, NAF; Lourenco, JD; Bezerra, LR; Landim, AV; Alves, SP ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 160
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 40
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
59
TÍTULO: Fatty acid content and composition of the morphological fractions of Cistus ladanifer L. And its seasonal variation
AUTORES: Jerónimo, E; Cachucho, L; Soldado, D; Guerreiro, O; Bessa, RJB; Alves, SP ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Molecules, VOLUME: 25, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 6
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
60
TÍTULO: Inclusion of the aerial part and condensed tannin extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets - Effects on growth performance, carcass and meat quality and fatty acid composition of intramuscular and subcutaneous fat
AUTORES: Guerreiro, O; Alves, SP ; Soldado, D; Cachucho, L; Almeida, JM; Francisco, A; Santos Silva, J; Bessa, RJB; Jeronimo, E;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 160
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
Página 6 de 18. Total de resultados: 177.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service