Susana Maria de Almeida Cardoso


AuthID: R-000-P1Y

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TÍTULO: Microwave hydrodiffusion and gravity as a sustainable alternative approach for an efficient apple pomace drying  Full Text
AUTORES: Fernandes, PAR; Bastos, R; Calvao, J; Neto, F ; Coelho, E ; Wessel, DF ; Cardoso, SM ; Coimbra, MA ; Passos, CP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 333
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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TÍTULO: Phenolic Bioactives as Antiplatelet Aggregation Factors: The Pivotal Ingredients in Maintaining Cardiovascular Health  Full Text
AUTORES: Sharifi Rad, J; Quispe, C; Zam, W; Kumar, M; Cardoso, SM ; Pereira, OR ; Ademiluyi, AO; Adeleke, O; Moreira, AC; Zivkovic, J; Noriega, F; Ayatollahi, SA; Kobarfard, F; Faizi, M; Martorell, M; Cruz Martins, N ; Butnariu, M ; Bagiu, IC; Bagiu, RV; Alshehri, MM; Cho, WC; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: OXIDATIVE MEDICINE AND CELLULAR LONGEVITY, VOLUME: 2021
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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TÍTULO: Phenolic profile, safety assessment, and anti-inflammatory activity of Salvia verbenaca L.  Full Text
AUTORES: Righi, N; Boumerfeg, S; Deghima, A; Fernandes, PAR; Coelho, E ; Baali, F; Cardoso, SM ; Coimbra, MA ; Baghiani, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY, VOLUME: 272
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 25
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TÍTULO: Potential Use of Carrageenans against the Limestone Proliferation of the Cyanobacterium Parakomarekiella sesnandensis
AUTORES: Soares, F; Trovao, J; Gil, F; Catarino, L; Tiago, I; Portugal, A; Cardoso, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Salvia Species as Nutraceuticals: Focus on Antioxidant, Antidiabetic and Anti-Obesity Properties
AUTORES: Afonso, AF; Pereira, OR ; Cardoso, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 20
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
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TÍTULO: Valuable Nutrients from Ulva rigida: Modulation by Seasonal and Cultivation Factors
AUTORES: Queiros, AS; Circuncisao, AR; Pereira, E; Valega, M; Abreu, MH; Silva, AMS ; Cardoso, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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TÍTULO: Application of Hydroxytyrosol in the Functional Foods Field: From Ingredient to Dietary Supplements
AUTORES: Silva, AFR; Resende, D; Monteiro, M; Coimbra, MA ; Silva, AMS ; Cardoso, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 9, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: Areca catechu-From farm to food and biomedical applications
AUTORES: Salehi, B; Konovalov, DA; Fru, P; Kapewangolo, P; Peron, G; Ksenija, MS; Cardoso, SM ; Pereira, OR; Nigam, M; Nicola, S; Pignata, G; Rapposelli, S; Sestito, S; Kumar, NAV; Cadiz Gurrea, MD; Segura Carretero, A; Mishra, AP; Sharifi Rad, M; Cho, WC; Taheri, Y; Setzer, WN; Sharifi Rad, J; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PHYTOTHERAPY RESEARCH, VOLUME: 34, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 43
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TÍTULO: Blanching impact on pigments, glucosinolates, and phenolics of dehydrated broccoli by-products  Full Text
AUTORES: Ferreira, SS; Monteiro, F; Passos, CP; Silva, AMS ; Wessel, DF ; Coimbra, MA ; Cardoso, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: 20th EuroFoodChem Conference in FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 132
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