Alfredo Emilio Silveira de Borba


AuthID: R-000-0DB

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TÍTULO: Addressing Quality, Safety, and Sustainability Challenges in Artisanal Pico Cheese Production: Proteolysis Indexes, Staphylococci, and Whey Valorization
AUTORES: Camara, Sandra P. A.; Maduro Dias, Cristiana; Nunes, Helder P. B.; Martin, Raphael; Pimentel, Francisca; Gomes, Julia V.; Silveira, Maria da Graca A.; Rosa, Henrique J. D. ; Dapkevicius, Airidas; Borba, Alfredo E. S. ; Dapkevicius, Maria de Lurdes N. E. ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
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TÍTULO: Current Status and Future Challenges in the Use of Bacteriocins to Modulate Ruminant Gut Microbiota  Full Text
AUTORES: Paiva, Nuno M. L.; Ribeiro, Susana C.; Borba, Alfredo E. S. ; Silva, Celia C. G. ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS
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TÍTULO: Effect of Acacia melanoxylon R. Br. Inclusion on the Chemical Composition, Fermentation Dynamics, and In Vitro Digestibility of Medicago sativa L. Silage
AUTORES: Cristiana Maduro Dias; Vanessa Melo; Helder Nunes; Alfredo Borba ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Grasses, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
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TÍTULO: Insights into Enteric Methane Emissions in Conventional and Organic Dairy Grazing Systems in Island Regions  Full Text
AUTORES: Nunes, Helder P. B.; Maduro Dias, Cristiana; Abreu, Adriana; Borba, Alfredo ; Melo, Catarina D.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 17, NÚMERO: 11
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TÍTULO: The Portuguese autochthonous cattle breeds and their relevance in the framework of sustainable beef production systems  Full Text
AUTORES: Sacarrao Birrento, Laura; Vitorino, Andreia; Pereira, Ana Margarida; Alves, Susana P.; Borba, Alfredo ; Silva, Severiano R.; Carolino, Nuno; Venancio, Carlos A.; de Almeida, Andre M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION, VOLUME: 57, NÚMERO: 8
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TÍTULO: Chemical composition and gas production kinetic parameters of sweet potato vine waste silage after preserved for short and prolonged periods
AUTORES: Helder Patrício Barcelos Nunes; Cristiana Maduro Dias; Alfredo Borba ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Multidisciplinary Science Journal, VOLUME: 6, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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8
TÍTULO: Effects of cortisol levels on reproductive success in cattle of different temperaments during fixed-time artificial insemination (FTAI)
AUTORES: Faria, Nuna; Pacheco Lima, Jose; da Silva, Maria Helena Moreira; Borba, Alfredo ; da Silva, Joaquim Fernando Moreira;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL BEHAVIOUR AND BIOMETEOROLOGY, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
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9
TÍTULO: Evaluation of Two Species of Macroalgae from Azores Sea as Potential Reducers of Ruminal Methane Production: In Vitro Ruminal Assay  Full Text
AUTORES: Nunes, Helder P. B.; Dias, Cristiana S. A. M. Maduro; Alvaro, Nuno V.; Borba, Alfredo E. S. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
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TÍTULO: Exploring the Catrina, an autochthonous cattle breed of the Azores, for a comparative analysis of methane emissions with Holstein-Friesian dairy cows
AUTORES: Azevedo, Ana Rita; Lopes, Maria Susana; Borba, Alfredo ; da Camara Machado, Artur; Mendonca, Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FRONTIERS IN ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 5
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