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Elsa Cristina Carona de Sousa Lamy
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2000
1999
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40
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Publicações Confirmadas: 112
11
TÃTULO:
Salivary Amylase Gene Copy Number Relates with BMI Z-Score and with Response to Lifestyle Intervention for Children with Overweight and Obesity
Full Text
AUTORES:
Monserrat Mesquida, Margalida; Bouzas, Cristina;
Cardoso, Helia
; Garcia, Silvia; Argelich, Emma; Mateos, David; Marques, Monica; Campos, Catarina;
Lamy, Elsa
; Tur, Josep A.;
PUBLICAÇÃO:
2025
,
FONTE:
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES,
VOLUME:
26,
NÚMERO:
18
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
12
TÃTULO:
Serum and saliva immunoglobulin (immunoglobulin G, immunoglobulin A, and immunoglobulin M) dynamics in newborn calves and their association with health status during the first week of life: An exploratory study
Full Text
AUTORES:
Flávio Silva;
Lamy, E
; Cristina Conceição; Cerqueira, JOL; Joana Ramalho; Marta González Cabrera; Pedro Caetano; Luís Felipe Guerreiro Martins; Alfredo F Pereira; Severiano Silva;
PUBLICAÇÃO:
2025
,
FONTE:
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE,
VOLUME:
108,
NÚMERO:
9
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
2
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
13
TÃTULO:
Start looking at saliva: Effect of visualization of food images on salivary proteome
Full Text
AUTORES:
Marques, Erica; Simoes, Carla; Perez Jimenez, Maria; Capela e Silva, Fernando;
Lamy, Elsa
;
PUBLICAÇÃO:
2025
,
FONTE:
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL,
VOLUME:
209
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
14
TÃTULO:
Validation of the Measurement of Beta-Hydroxybutyrate and Non-Esterified Fatty Acids in Bovine Saliva: A Pilot Report
Full Text
AUTORES:
Rubio, Camila P.; Rigueira, Lucas; Miranda, Marta; Vallejo, Pedro Javier; Semitiel, Jesus; del Olmo, David; Contreras Aguilar, Maria D.; Silva, Flavio G.;
Lamy, Elsa
; de la Fe, Christian; Ceron, Jose J.; Tecles, Fernando;
PUBLICAÇÃO:
2025
,
FONTE:
LIFE-BASEL,
VOLUME:
15,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
15
TÃTULO:
Changes in the saliva proteome analysed by gel-proteomics in horses diagnosed with equine gastric ulcer syndrome (EGUS) at diagnosis and after successful treatment
Full Text
AUTORES:
María José López Martínez;
Elsa Lamy
; José Joaquín Cerón; Ignacio Ayala; María Dolores Contreras Aguilar; Ida-Marie Holm Henriksen; Alberto Muñoz Prieto; Sanni Hansen;
PUBLICAÇÃO:
2024
,
FONTE:
Research in Veterinary Science,
VOLUME:
167
INDEXADO EM:
Scopus
CrossRef
:
3
NO MEU:
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|
CIÊNCIAVITAE
16
TÃTULO:
Determinants of Consumers' Acceptance and Adoption of Novel Food in View of More Resilient and Sustainable Food Systems in the EU: A Systematic Literature Review
AUTORES:
Laureati, Monica; De Boni, Annalisa; Saba, Anna;
Lamy, Elsa
; Minervini, Fabio; Delgado, Amelia M.; Sinesio, Fiorella;
PUBLICAÇÃO:
2024
,
FONTE:
FOODS,
VOLUME:
13,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
1
NO MEU:
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|
CIÊNCIAVITAE
17
TÃTULO:
Disentangling cross-modality and affect in sonic seasoning: The effect of music associated with different degrees of sweetness and valence on food perception
AUTORES:
Guedes, David;
Garrido, Margarida V.
;
Lamy, Elsa
;
Prada, Marilia
;
PUBLICAÇÃO:
2024
,
FONTE:
INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE,
VOLUME:
35
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
18
TÃTULO:
Mastication of Carrots with Different Shapes Affects the Composition of the Salivary Proteome-A Pilot Study
AUTORES:
Perez Jimenez, Maria; Boieiro, Dora; Simoes, Carla; Carreira, Laura; Capela e Silva, Fernando;
Lamy, Elsa
;
PUBLICAÇÃO:
2024
,
FONTE:
APPLIED SCIENCES-BASEL,
VOLUME:
14,
NÚMERO:
23
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
19
TÃTULO:
Models for Oral Biology Research 2.0
AUTORES:
Silva, Fernando Capela e
;
Lamy, Elsa
; Castelo, Paula Midori;
PUBLICAÇÃO:
2024
,
FONTE:
BIOMEDICINES,
VOLUME:
12,
NÚMERO:
12
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
20
TÃTULO:
Moroccan eating habits during COVID-19 lockdown: a preliminary analysis
AUTORES:
Zian, Zeineb; Bouhoudan, Assia; Bakkach, Joaira; Mourabit, Nadira; Barakat, Amina; Nourouti, Naima Ghailani; Mechita, Mohcine Bennani;
Lamy, Elsa
;
PUBLICAÇÃO:
2024
,
FONTE:
DISCOVER FOOD,
VOLUME:
4,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
NO MEU:
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CIÊNCIAVITAE
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