Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes


AuthID: R-000-4YF

Publicações Confirmadas: 141



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TÍTULO: Recycling of PVPP used in the wine industry: An opportunity for obtaining reusable PVPP and bioactive phenolic compounds  Full Text
AUTORES: Cosme, F; Ferreira, SS; Alves, AS; Filipe Ribeiro, L; Nunes, FM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 42nd World Congress of Vine and Wine in 42ND WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, VOLUME: 15
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Revisiting the chemistry of apple pomace polyphenols  Full Text
AUTORES: Fernandes, PAR; Le Bourvellec, C; Renard, CMGC; Nunes, FM ; Bastos, R; Coelho, E ; Wessel, DF; Coimbra, MA ; Cardoso, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 294
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 61
NO MEU: ORCID
43
TÍTULO: Standard methods for Apis mellifera beeswax research
AUTORES: Svečnjak, L; Chesson, LA; Gallina, A; Maia, M; Martinello, M; Mutinelli, F; Muz, MN; Nunes, FM ; Saucy, F; Tipple, BJ; Wallner, K; Waś, E; Waters, TA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Journal of Apicultural Research, VOLUME: 58, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: The hydrophobic polysaccharides of apple pomace  Full Text
AUTORES: Fernandes, PAR; Silva, AMS ; Evtuguin, DV; Nunes, FM ; Wessel, DF ; Cardoso, SM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 223
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 46
NO MEU: ORCID
45
TÍTULO: The origin of pinking phenomena in white wines: An update
AUTORES: Cosme, F; Andrea Silva, J; Filipe Ribeiro, L; Moreira, ASP; Malheiro, AC; Coimbra, MA; Domingues, MRM; Nunes, FM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 41st World Congress of Vine and Wine in 41ST WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, VOLUME: 12
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: We might have got it wrong: Modern wheat is not more toxic for celiac patients  Full Text
AUTORES: Ribeiro, M; Nunes, FM ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 278
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 12
NO MEU: ORCID
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49
TÍTULO: Chemical characterization and bioactive properties of decoctions and hydroethanolic extracts of Thymus carnosus Boiss  Full Text
AUTORES: Martins Gomes, C; Taghouti, M ; Schafer, J; Bunzel, M; Silva, AM ; Nunes, FM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 43
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 39
NO MEU: ORCID
50
TÍTULO: Citrus reticulata Blanco peels as a source of antioxidant and anti-proliferative phenolic compounds  Full Text
AUTORES: Ferreira, SS; Silva, AM ; Nunes, FM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 111
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 89
NO MEU: ORCID
Página 5 de 15. Total de resultados: 141.

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