Jose Antonio Couto Teixeira


AuthID: R-000-811

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251
TÍTULO: Physiological protection of probiotic microcapsules by coatings
AUTORES: Ramos, PE; Cerqueira, MA; Teixeira, JA ; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 58, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 86
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252
TÍTULO: Production and physicochemical properties of carboxymethyl cellulose films enriched with spent coffee grounds polysaccharides
AUTORES: Ballesteros, LF; Cerqueira, MA; Teixeira, JA ; Mussatto, SI;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 106
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 82
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253
TÍTULO: Production of fructo-oligosaccharides by Aspergillus ibericus and their chemical characterization
AUTORES: Nobre, C; Alves, EG; Femandes, FAN; Brito, ES; Rodrigues, S; Teixeira, JA ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 89
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 49
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254
TÍTULO: Structural and functional stabilization of bacteriophage particles within the aqueous core of a W/O/W multiple emulsion: A potential biotherapeutic system for the inhalational treatment of bacterial pneumonia
AUTORES: Rios, AC; Vila, MMDC; Lima, R; Del Fiol, FS; Tubino, M; Teixeira, JA ; Balcao, VM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PROCESS BIOCHEMISTRY, VOLUME: 64
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
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255
TÍTULO: Use of edible films and coatings in cheese preservation: Opportunities and challenges  Full Text
AUTORES: Costa, MJ; Maciel, LC; Teixeira, JA ; Vicente, AA ; Cerqueira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 107
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 135
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256
TÍTULO: Valorization of pineapple waste for the extraction of bioactive compounds and glycosides using autohydrolysis
AUTORES: Sepúlveda, L; Romaní, A; Aguilar, CN; Teixeira, J ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Innovative Food Science and Emerging Technologies, VOLUME: 47
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 59
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257
TÍTULO: Valorization of wastes from agrofood and pulp and paper industries within the biorefinery concept: Southwestern Europe scenario
AUTORES: Romaní, A; Michelin, M; Domingues, L ; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Waste Biorefinery: Potential and Perspectives
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 11
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258
TÍTULO: Valorization, Comparison and Characterization of Coconuts Waste and Cactus in a Biorefinery Context Using NaClO2–C2H4O2 and Sequential NaClO2–C2H4O2/Autohydrolysis Pretreatment
AUTORES: Gonçalves, FA; Ruiz, HA; Dos Santos, ES; Teixeira, JA ; de Macedo, GR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Waste and Biomass Valorization, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 20
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259
TÍTULO: 1st International Conference on Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability (BIORESTEC)
AUTORES: Pant, D; Singhania, RR; Teixeira, JA ; Khanal, S;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Bioresource Technology, VOLUME: 237
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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260
TÍTULO: beta-galactosidase from Aspergillus lacticoffeatus: A promising biocatalyst for the synthesis of novel prebiotics
AUTORES: Cardoso, BB; Silverio, SC; Abrunhosa, L; Teixeira, JA ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 257
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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