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Jose Antonio Couto Teixeira
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40
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401
TÃTULO:
Influence of thermal effect on sugars composition of Mexican Agave syrup
Full Text
AUTORES:
Diana B Muniz Marquez;
Juan C Contreras
;
Raul Rodriguez
;
Solange I Mussatto
; Jorge E Wong Paz;
Jose A Teixeira
;
Cristobal N Aguilar
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
CYTA-JOURNAL OF FOOD,
VOLUME:
13,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
402
TÃTULO:
Influence of thermal effect on sugars composition of Mexican Agave syrup
Full Text
AUTORES:
Diana B Muñiz-Márquez
;
Juan C Contreras
; Raúl Rodríguez;
Solange I Mussatto
; Jorge E Wong-Paz;
José A Teixeira
; Cristóbal N Aguilar;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
CyTA - Journal of Food
INDEXADO EM:
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
403
TÃTULO:
Lignocellulosic bioethanol production with revalorization of low-cost agroindustrial by-products as nutritional supplements
Full Text
AUTORES:
Maikon Kelbert
;
Aloia Romani
;
Eduardo Coelho
;
Francisco B Pereira
;
Jose A Teixeira
;
Lucilia Domingues
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS,
VOLUME:
64
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
404
TÃTULO:
Low-cost purification of nisin from milk whey to a highly active product
Full Text
AUTORES:
Jozala, AF; Nouaes, LCD; Mazzola, PG; Oliueira Nascimento, L; Penna, TCV;
Teixeira, JA
;
Passarinha, LA
;
Queiroz, JA
; Pessoa, A;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING,
VOLUME:
93
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
405
TÃTULO:
New Trends and Technological Challenges in the Industrial Production and Purification of Fructo-oligosaccharides
Full Text
AUTORES:
Clarisse Nobre
;
Jose A Teixeira
;
Ligia R Rodrigues
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION,
VOLUME:
55,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
406
TÃTULO:
Novel bioemulsifier produced by a Paenibacillus strain isolated from crude oil
Full Text
AUTORES:
Eduardo J Gudina
;
Jorge F B Pereira
;
Rita Costa
;
Dmitry V Evtuguin
;
Joao A P Coutinho
;
Jose A Teixeira
;
Ligia R Rodrigues
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
MICROBIAL CELL FACTORIES,
VOLUME:
14,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
407
TÃTULO:
Novel bioemulsifier produced by a Paenibacillus strain isolated from crude oil
AUTORES:
Eduardo J Gudiña
;
Jorge Pereira
;
Rita Costa
;
Dmitry V Evtuguin
;
João Coutinho
;
José A Teixeira
;
Lígia R Rodrigues
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
Microb Cell Fact - Microbial Cell Factories,
VOLUME:
14,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
CrossRef
:
14
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
408
TÃTULO:
O-2 mass transfer in an oscillatory flow reactor provided with smooth periodic constrictions. Individual characterization of k(L) and a
Full Text
AUTORES:
A. Ferreira
;
Teixeira, JA
;
Rocha, F
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL,
VOLUME:
262
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
30
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
409
TÃTULO:
Partitioning of bovine lactoferrin in aqueous two-phase system containing poly(ethylene glycol) and sodium citrate
Full Text
AUTORES:
Angelica Ribeiro da Costa;
Jane Selia D dos Reis Coimbra
;
Luisa Alexandre Ferreira
;
Joao Carlos Marcos
;
Igor Jose B Boggione Santos
; Marleny D A Saldana;
Jose Antonio C Couto Teixeira
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING,
VOLUME:
95
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
410
TÃTULO:
Perspectives on the biotechnological production and potential applications of lactosucrose: A review
Full Text
AUTORES:
Silverio, SC
;
Macedo, EA
;
Teixeira, JA
;
Rodrigues, LR
;
PUBLICAÇÃO:
2015
,
FONTE:
JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS,
VOLUME:
19
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
46
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CIÊNCIAVITAE
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