José de Sousa Câmara


AuthID: R-000-88Q

Publicações Confirmadas: 244



241
TÍTULO: 3-hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone levels in fortified Madeira wines: Relationship to sugar content  Full Text
AUTORES: Camara, JS ; Marques, JC ; Alves, MA ; Ferreira, ACS ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 52, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 83
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
242
TÍTULO: 3-Hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone levels in fortified Madeira wines: Relationship to sugar content  Full Text
AUTORES: José S Câmara ; José C Marques; Maria A Alves ; António C S Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Journal of agricultural and food chemistry, VOLUME: 52 (22)
INDEXADO EM: Handle
243
TÍTULO: Varietal flavour compounds of four grape varieties producing Madeira wines  Full Text
AUTORES: Camara, JS ; Herbert, P; Marques, JC ; Alves, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: 3rd Symposium on In Vino Analytica Scientia in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 513, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 64
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
244
TÍTULO: Heterocyclic acetals in Madeira wines  Full Text
AUTORES: Camara, JS ; Marques, JC ; Alves, A ; Ferreira, ACS ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: European Conference on Analytical Chemistry (Euroanalysis 12) in ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 375, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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