Ana Isabel de Almeida Costa


AuthID: R-000-0VB

Publicações Confirmadas: 31



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TÍTULO: Quality function deployment in the food industry: a review  Full Text
AUTORES: Costa, AIA ; Dekker, M; Jongen, WMF;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: European Conference on Nutritionists Meet Food Scientists and Technologists in TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 11, NÚMERO: 9-10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID | ResearcherID | CIÊNCIAVITAE
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