71
TÍTULO: Assessing the Relationship Between the Phenolic Content and Elemental Composition of Grape (Vitis vinifera L.) Stems
AUTORES: Leal, C; Costa, CM; Barros, AIRNA ; Gouvinhas, I;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: WASTE AND BIOMASS VALORIZATION, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
72
TÍTULO: Assessment of quality parameters and phytochemical content of thirty 'Tempranillo' grape clones for varietal improvement in two distinct sub-regions of Douro  Full Text
AUTORES: Lemos, AM; Machadop, N; Egea Cortines, M; Barros, AI ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 262
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
74
TÍTULO: Comparison of near-infrared (NIR) and mid-infrared (MIR) spectroscopy for the determination of nutritional and antinutritional parameters in common beans  Full Text
AUTORES: Carbas, B; Machado, N; Oppolzer, D; Ferreira, L; Brites, C; Rosa, EAS; Barros, AIRNA ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 306
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 41
75
TÍTULO: Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in Portuguese women
AUTORES: Tallon, JM; Narciso, J; Saavedra, R; Silva, AJ; Barros, A ; Costa, AM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Motricidade, VOLUME: 16, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
76
TÍTULO: Drought stress effect on polyphenolic content and antioxidant capacity of cowpea pods and seeds  Full Text
AUTORES: Carvalho, M; Gouvinhas, I; Castro, I; Matos, M; Rosa, E; Carnide, V; Barros, A ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF AGRONOMY AND CROP SCIENCE, VOLUME: 207, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
77
TÍTULO: Effect of extraction method and solvent system on the phenolic content and antioxidant activity of selected macro- and microalgae extracts  Full Text
AUTORES: Monteiro, M; Santos, RA; Iglesias, P; Couto, A ; Serra, CR ; Gouvinhas, I; Barros, A ; Oliva Teles, A ; Enes, P ; Diaz Rosales, P;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, VOLUME: 32, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 102
78
TÍTULO: Effect of Foliar Pre-Harvest Calcium Application on the Mineral and Phytochemical Composition of Olive Oils
AUTORES: Irene Gouvinhas; Ana Isabel Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
INDEXADO EM: CrossRef: 1
79
TÍTULO: Enhanced phytochemical composition and biological activities of grape (Vitis vinifera L.) Stems growing in low altitude regions  Full Text
AUTORES: Gouvinhas, I; Pinto, R; Santos, R; Saavedra, MJ; Barros, AI ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 265
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 34
80
TÍTULO: Impact of Acorn Flour on Gluten-Free Dough Rheology Properties
AUTORES: Martins, RB; Nunes, MC ; Ferreira, LMM; Peres, JA; Barros, AIRNA ; Raymundo, A ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
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