Maria Manuela Estevez Pintado


AuthID: R-000-C90

Publicações a aguardar confirmação

91
TÍTULO: Probiotic bacteria: From science to consumers' benefit
AUTORES: Pintado, MM; Gomes, AM; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
INDEXADO EM: Scopus
92
TÍTULO: Probiotics and their therapeutic role
AUTORES: Pintado, MM; Gomes, AM; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
INDEXADO EM: Scopus
93
TÍTULO: Food as vehicles of probiotics
AUTORES: Freitas, AC; Rodrigues, D; Sousa, S; Gomes, AM; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
INDEXADO EM: Scopus
94
TÍTULO: Physiological and phytochemical quality of ready-to-eat rocket leaves as affected by processing, modified atmosphere and storage temperature
AUTORES: Ana L Amaro; Maria J Pereira; Susana Carvalho; Marta Vasconcelos; Maria M Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014
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95
TÍTULO: Insights on the evolution of bacterial susceptibility exposed to multiple antibiotics: a triennial epidemiological study
AUTORES: Maria J Alves; Isabel C Ferreira; João C Barreira; Maria H Pimentel; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 2nd World Congress of Health Research
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96
TÍTULO: Formulation and consumer acceptance of cereal bars with functional properties by the incorporation of peptides and β- glucans from Spent Brewer's Yeast
AUTORES: Manuela Amorim; Joana Pereira; Hélder Pinheiro; Maria T Pacheco; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014
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97
TÍTULO: Otimização da aplicação de um bio-estimulante para o aumento da produtividade e qualidade do morango
AUTORES: João F Silva; Rita F Pinheiro; Ana L Amaro; Maria J Pereira; Mariana Roriz; Ana Aguiar; Manuela Pintado; Marta W Vasconcelos; Susana M P Carvalho;
PUBLICAÇÃO: 2014, VOLUME: 23
INDEXADO EM: Handle
98
TÍTULO: Phenolic compounds content and antioxidant activity of wild strawberries (Fragaria Vesca L.)
AUTORES: Maria J Pereira; Ana L Amaro; Ana Carvalho; Pintado, M. E.;
PUBLICAÇÃO: 2014
INDEXADO EM: Handle
99
TÍTULO: Extraction of High-added-value Compounds from Codfish (Gadus morhua) Salting Wastewater
AUTORES: Ferraro, V; Cruz, IB; Jorge, RF; Pintado, ME; Castro, PML ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Bioactive Compounds from Marine Foods: Plant and Animal Sources
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100
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