Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
131
TÃTULO: Pathogenic, commensal and beneficial microorganisms in foods
AUTORES: Gomes, AMP ; Pintado, ME; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Food Safety: A Practical and Case Study Approach
AUTORES: Gomes, AMP ; Pintado, ME; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Food Safety: A Practical and Case Study Approach