511
TÍTULO: Postharvest ethylene application affects anthocyanin content and antioxidant activity of blueberry cultivars
AUTORES: Costa, DVTA; Pintado, M; Almeida, DPF;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1017, NÚMERO: 1017
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NO MEU: ORCID
512
TÍTULO: POLYSACCHARIDE COMPOSITION OF DIETARY FIBER AND CELL WALLS FROM 'ROCHA' PEAR AT TWO RIPENING STAGES
AUTORES: D.P.F Almeida; M.H Gomes; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Acta Hortic. - Acta Horticulturae, NÚMERO: 1040
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NO MEU: ORCID
513
TÍTULO: Wild Mushroom Extracts as Inhibitors of Bacterial Biofilm Formation
AUTORES: Maria Alves; Isabel Ferreira; Inês Lourenço; Eduardo Costa; Anabela Martins; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Pathogens, VOLUME: 3, NÚMERO: 3
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NO MEU: ORCID
514
TÍTULO: Antimicrobial and antibiofilm activity of chitosan on the oral pathogen candida albicans
AUTORES: Eduardo Costa; Sara Silva; Freni Tavaria; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Pathogens, VOLUME: 3, NÚMERO: 4
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NO MEU: ORCID
515
TÍTULO: Gastrointestinal tract: Microflora and transit aspects
AUTORES: Gomes, AM; Pintado, MM; Freitas, AC; Sousa e Silva, JP ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
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516
TÍTULO: Probiotic bacteria: From science to consumers' benefit
AUTORES: Pintado, MM; Gomes, AM; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
INDEXADO EM: Scopus
517
TÍTULO: Probiotics and their therapeutic role
AUTORES: Pintado, MM; Gomes, AM; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
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518
TÍTULO: Food as vehicles of probiotics
AUTORES: Freitas, AC; Rodrigues, D; Sousa, S; Gomes, AM; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
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519
TÍTULO: Physiological and phytochemical quality of ready-to-eat rocket leaves as affected by processing, modified atmosphere and storage temperature
AUTORES: Ana L Amaro; Maria J Pereira; Susana Carvalho; Marta Vasconcelos; Maria M Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014
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520
TÍTULO: Insights on the evolution of bacterial susceptibility exposed to multiple antibiotics: a triennial epidemiological study
AUTORES: Maria J Alves; Isabel C Ferreira; João C Barreira; Maria H Pimentel; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 2nd World Congress of Health Research
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