Ofelia Maria Serralha dos Anjos
AuthID: R-000-DW8
51
TÃTULO: Characterization of a Spirit Beverage Produced with Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) Fruit and Aged with Oak Wood at Laboratorial Scale
AUTORES: Anjos, O; Pedro, SI; Caramelo, D; Semedo, A; Antunes, CAL; Canas, S; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
AUTORES: Anjos, O; Pedro, SI; Caramelo, D; Semedo, A; Antunes, CAL; Canas, S; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
52
TÃTULO: Standard methods for pollen research
AUTORES: Campos, MG; Anjos, O; Chica, M; Campoy, P; Nozkova, J; Almaraz Abarca, N; Barreto, LMRC; Nordi, JC; Estevinho, LM ; Pascoal, A; Paula, VB; Chopina, A; Dias, LG ; Tesic, ZLJ; Mosic, MD; Kostic, AZ; Pesic, MB; Milojkovic Opsenica, DM; Sickel, W; Ankenbrand, MJ; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
AUTORES: Campos, MG; Anjos, O; Chica, M; Campoy, P; Nozkova, J; Almaraz Abarca, N; Barreto, LMRC; Nordi, JC; Estevinho, LM ; Pascoal, A; Paula, VB; Chopina, A; Dias, LG ; Tesic, ZLJ; Mosic, MD; Kostic, AZ; Pesic, MB; Milojkovic Opsenica, DM; Sickel, W; Ankenbrand, MJ; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
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TÃTULO: An insight into the level of information about sustainability of edible insects in a traditionally non-insect-eating country: Exploratory study
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Anjos, O; Correia, PMR; Ferreira, BM; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 21
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Anjos, O; Correia, PMR; Ferreira, BM; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 21
54
TÃTULO: Insights into the Bioactivities and Chemical Analysis of Ailanthus altissima (Mill.) Swingle
AUTORES: Caramelo, D; Pedro, SI; Marques, H; Simao, AY; Rosado, T; Barroca, C; Gominho, J ; Anjos, O; Gallardo, E;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
AUTORES: Caramelo, D; Pedro, SI; Marques, H; Simao, AY; Rosado, T; Barroca, C; Gominho, J ; Anjos, O; Gallardo, E;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
55
TÃTULO: Chemical, Cytotoxic, and Anti-Inflammatory Assessment of Honey Bee Venom from Apis mellifera intermissa
AUTORES: El Mehdi, I; Falcao, SI; Harandou, M; Boujraf, S; Calhelha, RC; Ferreira, ICFR; Anjos, O; Campos, MG; Vilas Boas, M ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
AUTORES: El Mehdi, I; Falcao, SI; Harandou, M; Boujraf, S; Calhelha, RC; Ferreira, ICFR; Anjos, O; Campos, MG; Vilas Boas, M ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
56
TÃTULO: Characterization of physicochemical parameters of “amarelo da beira baixa”
AUTORES: Tomás Santos; M. Resende; António Mendonça; Letícia M Estevinho; Luísa Paulo; Ofélia Anjos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
AUTORES: Tomás Santos; M. Resende; António Mendonça; Letícia M Estevinho; Luísa Paulo; Ofélia Anjos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
INDEXADO EM: 
Handle
Handle57
TÃTULO: Plant-based beverage: perceptions and beliefs on Portuguese population
AUTORES: Patrícia Pires; António Mendonça; Maria L Estevinho; Ofélia Anjos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
AUTORES: Patrícia Pires; António Mendonça; Maria L Estevinho; Ofélia Anjos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
INDEXADO EM: Handle
Handle58
TÃTULO: FT-RAMAN methodology for the monitoring of honeys' spirit distillation process
AUTORES: Anjos, O; Santos, R; Estevinho, LM ; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 305
AUTORES: Anjos, O; Santos, R; Estevinho, LM ; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 305
59
TÃTULO: Effect of extreme heat processing on the Moroccan Zantaz' honey antioxidant activities
AUTORES: Elamine, Y; Anjos, O; Estevinho, LM ; Lyoussi, B; Aazza, S; Miguel, MG;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 57, NÚMERO: 9
AUTORES: Elamine, Y; Anjos, O; Estevinho, LM ; Lyoussi, B; Aazza, S; Miguel, MG;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 57, NÚMERO: 9
60
TÃTULO: Application of Functional Data Analysis and FTIR-ATR Spectroscopy to Discriminate Wine Spirits Ageing Technologies
AUTORES: Anjos, O; Comesana, MM; Caldeira, I; Pedro, SI; Oller, PE; Canas, S;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MATHEMATICS, VOLUME: 8, NÚMERO: 6
AUTORES: Anjos, O; Comesana, MM; Caldeira, I; Pedro, SI; Oller, PE; Canas, S;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MATHEMATICS, VOLUME: 8, NÚMERO: 6
