Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
1
TÃTULO: Development and Characterisation of Pasta Enriched with Carrot Powder
AUTORES: Florenca, Sofia G.; Ferrao, Ana C.; Costa, Filipa P.; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: FOODS, VOLUME: 15, NÚMERO: 2
AUTORES: Florenca, Sofia G.; Ferrao, Ana C.; Costa, Filipa P.; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: FOODS, VOLUME: 15, NÚMERO: 2
2
TÃTULO: Food Waste Behaviour: A Cross-country Study
AUTORES: Ribeiro, Paulo Renato; Anjos, Ofelia; Cruz Lopes, Luisa; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: BULLETIN OF UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES AND VETERINARY MEDICINE CLUJ-NAPOCA-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 83, NÚMERO: 1
AUTORES: Ribeiro, Paulo Renato; Anjos, Ofelia; Cruz Lopes, Luisa; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: BULLETIN OF UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES AND VETERINARY MEDICINE CLUJ-NAPOCA-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 83, NÚMERO: 1
3
TÃTULO: CHOCOLATES WITH DRIED FRUIT AND SPICES: DEVELOPMENT AND PHYSICAL AND SENSORY CHARACTERIZATION; [CHOCOLATES COM FRUTA DESIDRATADA E ESPECIARIAS: DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E SENSORIAL]; [CHOCOLATES COM FRUTAS SECAS Y ESPECIAS: DESARROLLO Y CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y SENSORIAL]
AUTORES: Raquel Guiné; Ana Ferrão; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: Millenium: Journal of Education, Technologies, and Health, VOLUME: 2025, NÚMERO: 21e
AUTORES: Raquel Guiné; Ana Ferrão; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: Millenium: Journal of Education, Technologies, and Health, VOLUME: 2025, NÚMERO: 21e
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TÃTULO: Recent Trends in Designing Novel Foods: Nutritional Profiles and Consumer Perceptions
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Barroca, Maria Joao; Anjos, Ofelia;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: FOODS, VOLUME: 15, NÚMERO: 5
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Barroca, Maria Joao; Anjos, Ofelia;
PUBLICAÇÃO: 2026, FONTE: FOODS, VOLUME: 15, NÚMERO: 5
5
TÃTULO: Reference dietary patterns in Portugal: Mediterranean diet vs Atlantic diet
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Florenca, Sofia G.; Amaral, Ana Luisa; Costa, Cristina A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Florenca, Sofia G.; Amaral, Ana Luisa; Costa, Cristina A.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
6
TÃTULO: Validity and reliability of the Turkish version of The Eating Motivations Scale (EATMOT)
AUTORES: Bayraktaroglu, Emre; Arpa, Fatmanur Ozyurek; Pehlivan, Merve; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: NUTRIRE, VOLUME: 50, NÚMERO: 1
AUTORES: Bayraktaroglu, Emre; Arpa, Fatmanur Ozyurek; Pehlivan, Merve; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: NUTRIRE, VOLUME: 50, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Sustainable alternative of palm wine analogue from different tiger nut milk-sugar syrup blends for local production
AUTORES: Adindu Onyeodili; Gabriel Okafor; Chigozie Okoyeuzu; Onyekachukwu Chukwuebuka Nduka; Queency Okechukwu; Mouandhe Imamou Hassani; Szymon Juchniewicz; Katarzyna Leicht; Charles Odilichukwu Okpala; Małgorzata Korzeniowska; Raquel F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Exploration of Foods and Foodomics, VOLUME: 3, NÚMERO: 1
AUTORES: Adindu Onyeodili; Gabriel Okafor; Chigozie Okoyeuzu; Onyekachukwu Chukwuebuka Nduka; Queency Okechukwu; Mouandhe Imamou Hassani; Szymon Juchniewicz; Katarzyna Leicht; Charles Odilichukwu Okpala; Małgorzata Korzeniowska; Raquel F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Exploration of Foods and Foodomics, VOLUME: 3, NÚMERO: 1
8
TÃTULO: Comparison of milk consumption habits across two European countries: Pilot study in Portugal and France
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Florenca, Sofia G.; Brejon, Marius; Goncalves, Joao Carlos; Barroca, Maria Joao; Ferreira, Manuela; Fragata, Anabela;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Florenca, Sofia G.; Brejon, Marius; Goncalves, Joao Carlos; Barroca, Maria Joao; Ferreira, Manuela; Fragata, Anabela;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
9
TÃTULO: A Revisit of Plant Food Waste Along Food Supply Chains: Impacts and Perspectives
AUTORES: Joana Gonçalves; Ofélia Anjos; Raquel F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Foods, VOLUME: 14, NÚMERO: 8
AUTORES: Joana Gonçalves; Ofélia Anjos; Raquel F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Foods, VOLUME: 14, NÚMERO: 8
10
TÃTULO: Preliminary Study and Pre-Validation in Portugal of New Farmers' Mindfulness and Life Satisfaction Scale (FMLSS) Full Text
AUTORES: Morais, Artur; Guine, Raquel P. F.; Costa, Cristina A.; Magalhaes, Catia;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: HEALTHCARE, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
AUTORES: Morais, Artur; Guine, Raquel P. F.; Costa, Cristina A.; Magalhaes, Catia;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: HEALTHCARE, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
