Irene Pereira Gouvinhas
AuthID: R-004-VZ9
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TÃTULO: Impact of Winemaking Techniques on the Phenolic Composition and Antioxidant Properties of Touriga Nacional Wines Full Text
AUTORES: Branco, Zelia; Baptista, Filipa; Paie Ribeiro, Jessica; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 30, NÚMERO: 7
AUTORES: Branco, Zelia; Baptista, Filipa; Paie Ribeiro, Jessica; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 30, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Advances in Leaf Plant Bioactive Compounds: Modulation of Chronic Inflammation Related to Obesity Full Text
AUTORES: Barros, Jorge; Abraao, Ana; Gouvinhas, Irene; Granato, Daniel; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 26, NÚMERO: 7
AUTORES: Barros, Jorge; Abraao, Ana; Gouvinhas, Irene; Granato, Daniel; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 26, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Anti-biofilm properties of Portuguese honeys against multi-drug resistant microorganisms: A promising strategy for chronic wounds healing
AUTORES: Bezerra, Andrea; Alves, Maria Jose; Saavedra, Maria Jose; Russo Almeida, Paulo; Aires, Alfredo; Fonseca, Francisca; Rodrigues, Francisca; Delerue Matos, Cristina; Garcia, Juliana; Gouvinhas, Irene;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 61
AUTORES: Bezerra, Andrea; Alves, Maria Jose; Saavedra, Maria Jose; Russo Almeida, Paulo; Aires, Alfredo; Fonseca, Francisca; Rodrigues, Francisca; Delerue Matos, Cristina; Garcia, Juliana; Gouvinhas, Irene;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 61
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TÃTULO: Golden Flower Tibetan Tea Polysaccharides Alleviate Constipation in Mice by Regulating Aquaporins-Mediated Water Transport System and Gut Microbiota
AUTORES: Yu, Manyou; Zhao, Jiayuan; Xie, Qingling; Deng, Junlin; Zhu, Yongqing; Chen, Jian; Xiang, Zhuoya; Zhang, Ting; Liu, Gang; Xia, Chen; Shi, Liugang; Wu, Bin; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 17
AUTORES: Yu, Manyou; Zhao, Jiayuan; Xie, Qingling; Deng, Junlin; Zhu, Yongqing; Chen, Jian; Xiang, Zhuoya; Zhang, Ting; Liu, Gang; Xia, Chen; Shi, Liugang; Wu, Bin; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 17
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TÃTULO: Valorisation of Winery By-Products: Revealing the Polyphenolic Profile of Grape Stems and Their Inhibitory Effects on Skin Aging-Enzymes for Cosmetic and Pharmaceutical Applications Full Text
AUTORES: Dias Costa, Rui; Medrano Padial, Concepcion; Fernandes, Raquel; Dominguez Perles, Raul; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 22
AUTORES: Dias Costa, Rui; Medrano Padial, Concepcion; Fernandes, Raquel; Dominguez Perles, Raul; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 29, NÚMERO: 22
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TÃTULO: Exploring the therapeutic potential of Quercus ilex acorn extract in papillomavirus-induced lesions Full Text
AUTORES: Medeiros Fonseca, Beatriz; Faustino Rocha, Ana I.; Pires, Maria Joao; Neuparth, Maria Joao ; Vala, Helena; Vasconcelos Nobrega, Carmen; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ; Dias, Maria Ines; Barros, Lillian; Bastos, Margarida M. S. M. ; Goncalves, Lio ; Felix, Luis; Venancio, Carlos; Rui Medeiros ; Costa, Rui Miguel Gil da; Oliveira, Paula A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: VETERINARY WORLD, VOLUME: 17, NÚMERO: 11
AUTORES: Medeiros Fonseca, Beatriz; Faustino Rocha, Ana I.; Pires, Maria Joao; Neuparth, Maria Joao ; Vala, Helena; Vasconcelos Nobrega, Carmen; Gouvinhas, Irene; Barros, Ana Novo ; Dias, Maria Ines; Barros, Lillian; Bastos, Margarida M. S. M. ; Goncalves, Lio ; Felix, Luis; Venancio, Carlos; Rui Medeiros ; Costa, Rui Miguel Gil da; Oliveira, Paula A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: VETERINARY WORLD, VOLUME: 17, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Kinetics of the Polyphenolic Content and Radical Scavenging Capacity in Olives through On-Tree Ripening Full Text
AUTORES: Irene Gouvinhas; Raul Dominguez Perles; Amadeo Girones Vilaplana; Teresa Carvalho; Nelson Machado ; Ana Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF CHEMISTRY, VOLUME: 2017
AUTORES: Irene Gouvinhas; Raul Dominguez Perles; Amadeo Girones Vilaplana; Teresa Carvalho; Nelson Machado ; Ana Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF CHEMISTRY, VOLUME: 2017
8
TÃTULO: New grape stems-based liqueur: Physicochemical and phytochemical evaluation Full Text
AUTORES: Ana Barros ; Irene Gouvinhas; Nelson Machado; Joana Pinto; Maria Cunha; Eduardo Rosa; Raul Dominguez Perles;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 190
AUTORES: Ana Barros ; Irene Gouvinhas; Nelson Machado; Joana Pinto; Maria Cunha; Eduardo Rosa; Raul Dominguez Perles;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 190
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TÃTULO: Effect of Agro-Environmental Factors on the Mineral Content of Olive Oils: Categorization of the Three Major Portuguese Cultivars Full Text
AUTORES: Irene Gouvinhas; Raul Dominguez Perles; Nelson Machado; Teresa Carvalho; Carlos Matos; Ana I R N A Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, VOLUME: 93, NÚMERO: 6
AUTORES: Irene Gouvinhas; Raul Dominguez Perles; Nelson Machado; Teresa Carvalho; Carlos Matos; Ana I R N A Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, VOLUME: 93, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Sorting out the value of spectroscopic tools to assess the Colletotrichum acutatum impact in olive cultivars with different susceptibilities. Olive fruits infected withColletotrichum acutatum Full Text
AUTORES: Irene Gouvinhas; Nelson Machado ; Amadeo Girones Vilaplana; Sonia Gomes; Teresa Carvalho; Raul Dominguez Perles; Ana I R N A Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF CHEMOMETRICS, VOLUME: 30, NÚMERO: 9
AUTORES: Irene Gouvinhas; Nelson Machado ; Amadeo Girones Vilaplana; Sonia Gomes; Teresa Carvalho; Raul Dominguez Perles; Ana I R N A Barros ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF CHEMOMETRICS, VOLUME: 30, NÚMERO: 9
