31
TÍTULO: Duodenal morphometry of chickens fed with schizochytrium spp. Algae extract supplement
AUTORES: Andiara Gonçalves Tenório; Patrícia Freitas; Sabrina Takahashi; Patrícia Rossi; Ursula Gonzales Barron; Vasco Cadavez;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGROSTAT, Journées du Groupe Agro-Industrie de la Société Francaise de Statistique
INDEXADO EM: Handle
32
TÍTULO: Food source atribution of human campylobacteriosis by meta-analysis of case-control studies
AUTORES: Vânia Rodrigues; Vasco Cadavez; Pauline Kooh; Sanna Moez; Ursula Gonzales Barron;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGROSTAT, Journées du Groupe Agro-Industrie de la Société Francaise de Statistique
INDEXADO EM: Handle
33
TÍTULO: Meta-análise do contato com animais como rota de transmissão de toxoplasmose esporádica
AUTORES: Vânia Rodrigues; Vasco Cadavez; Pauline Kooh; Moez Sanaa; Ursula Gonzales Barron;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: XX Congresso de Zootecnia - Zootec2018
INDEXADO EM: Handle
34
TÍTULO: Pathogens-in-foods: a database of occurrence of microbial hazerds in foods commercialised in Europe
AUTORES: Sérgio Deusdado; Vasco Cadavez; Vânia Rodrigues; Pauline Kooh; Sanna Moez; Ursula Gonzales Barron;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGROSTAT, Journées du Groupe Agro-Industrie de la Société Francaise de Statistique
INDEXADO EM: Handle
35
TÍTULO: Quantitative risk assessment of listeriosis from traditional brazilian minas artisanal semi-hard and fresh soft cheeses
AUTORES: Fernanda B Campagnollo; Vasco Cadavez; Ursula Gonzales Barron; Anderson Sant’Ana; Donald W Schaffner;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: IAFP 2018 Annual Meeting
INDEXADO EM: Handle
36
TÍTULO: Combined effect of xanthan gum on physicochemical and textural properties of gluten-free batter and bread
AUTORES: Christian R Encina Zelada; Vasco Cadavez; Fernando Monteiro; Teixeira, J. A.; Ursula Gonzales Barron;
PUBLICAÇÃO: 2018
INDEXADO EM: Handle
37
TÍTULO: A meta-regression model of the growth rate of Listeria monocytogenes as affected by temperature
AUTORES: Beatriz N Silva; Vasco Cadavez; Mariem Ellouze; Ursula Gonzales Barron;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FoodMicro 26th International ICFMH Conference
INDEXADO EM: Handle
38
TÍTULO: Dynamic determination of optimum growth rate of listeria monocytogenes in minas soft cheese during cold shelf-life
AUTORES: Vasco Cadavez; Fernanda B Campagnollo; Ursula Gonzales Barron; Anderson Sant’Ana;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AGROSTAT, Journées du Groupe Agro-Industrie de la Société Francaise de Statistique
INDEXADO EM: Handle
39
TÍTULO: Meta-análise do contato com animais e do consumo de carne como fontes de salmonelose esporádica
AUTORES: Andiara Gonçalves Tenório; Vasco Cadavez; Vânia Rodrigues; Pauline Kooh; Moez Sanaa; Ursula Gonzales Barron;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: XX Congresso de Zootecnia - Zootec2018
INDEXADO EM: Handle
40
TÍTULO: Anti-listerial activity of lactic acid bacteria isolated from artisanal cheeses produced in the State of Minas Gerais, Brazil
AUTORES: Fernanda B Campagnollo; Larissa P Margalho; Bruna A Kamimura; Verônica O Alvarenga; Vasco Cadavez; Ursula Gonzales Barron; Anderson S Sant'Ana;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Journal of Food Protection, 80, Supplement A
INDEXADO EM: Handle
Página 4 de 10. Total de resultados: 95.