José Manuel Botelho Pinela do Ó
AuthID: R-000-J1E
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TÃTULO: Editorial: Functional foods processing and preservation
AUTORES: Pinela, J; Pereira, C; Dias, MI; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Food Bioscience, VOLUME: 53
AUTORES: Pinela, J; Pereira, C; Dias, MI; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Food Bioscience, VOLUME: 53
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TÃTULO: Nutritional and phytochemical profiles and biological activities of Moringa oleifera Lam. edible parts from Guinea-Bissau (West Africa) Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Aducabe Bancessi; Jose Pinela; Maria Ines Dias; Angela Liberal; Ricardo C Calhelha; Ana Ciric; Marina Sokovic; Luis Catarino ; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 341
AUTORES: Angela Fernandes; Aducabe Bancessi; Jose Pinela; Maria Ines Dias; Angela Liberal; Ricardo C Calhelha; Ana Ciric; Marina Sokovic; Luis Catarino ; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 341
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TÃTULO: Valorisation of black mulberry and grape seeds: Chemical characterization and bioactive potential Full Text
AUTORES: Esther Gomez Mejia; Custodio Lobo Roriz; Sandrina A Heleno; Ricardo Calhelha; Maria Ines Dias; Jose Pinela; Noelia Rosales Conrado; Maria Eugenia Leon Gonzalez; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 337
AUTORES: Esther Gomez Mejia; Custodio Lobo Roriz; Sandrina A Heleno; Ricardo Calhelha; Maria Ines Dias; Jose Pinela; Noelia Rosales Conrado; Maria Eugenia Leon Gonzalez; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 337
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TÃTULO: In vitro and in vivo evaluation of enzymatic and antioxidant activity, cytotoxicity and genotoxicity of curcumin-loaded solid dispersions Full Text
AUTORES: Igor Silva de Sa; Ana Paula Peron; Fernanda Vitoria Leimann; Getulio Nicola Bressan; Barbara Nunes Krum; Roselei Fachinetto; Jose Pinela; Ricardo Costa Calhelha; Maria Filomena Barreiro; Isabel C F R Ferreira; Odinei Hess Goncalves; Rafael Porto Ineu;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 125
AUTORES: Igor Silva de Sa; Ana Paula Peron; Fernanda Vitoria Leimann; Getulio Nicola Bressan; Barbara Nunes Krum; Roselei Fachinetto; Jose Pinela; Ricardo Costa Calhelha; Maria Filomena Barreiro; Isabel C F R Ferreira; Odinei Hess Goncalves; Rafael Porto Ineu;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 125
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TÃTULO: In vitro and in vivo evaluation of enzymatic and antioxidant activity, cytotoxicity and genotoxicity of curcumin-loaded solid dispersions Full Text
AUTORES: Igor Silva de Sa; Ana Paula Peron; Fernanda Vitoria Leimann; Getulio Nicola Bressan; Barbara Nunes Krum; Roselei Fachinetto; Jose Pinela; Ricardo Costa Calhelha; Maria Filomena Barreiro; Isabel C F R Ferreira; Odinei Hess Goncalves; Rafael Porto Ineu;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 125
AUTORES: Igor Silva de Sa; Ana Paula Peron; Fernanda Vitoria Leimann; Getulio Nicola Bressan; Barbara Nunes Krum; Roselei Fachinetto; Jose Pinela; Ricardo Costa Calhelha; Maria Filomena Barreiro; Isabel C F R Ferreira; Odinei Hess Goncalves; Rafael Porto Ineu;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 125
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