121
TÍTULO: Monitoring lipid oxidation in a processed meat product packaged with nanocomposite poly(lactic acid) film
AUTORES: Vilarinho, F; Andrade, M; Buonocore, GG; Stanzione, M; Vaz, MF ; Silva, AS;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: EUROPEAN POLYMER JOURNAL, VOLUME: 98
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 46 Handle
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122
TÍTULO: Characterization of rosemary and thyme extracts for incorporation into a whey protein based film
AUTORES: Andrade, MA; Ribeiro Santos, R; Bonito, MCC; Saraiva, M; Sanches Silva, A;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 92, NÚMERO: 92
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 84 Handle
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123
TÍTULO: Regulation of autophagy by polyphenols: Paving the road for treatment of neurodegeneration
AUTORES: Nabavi, SF; Sureda, A; Dehpour, AR; Shirooie, S; Silva, AS; Devi, KP; Ahmed, T; Ishaq, N; Hashim, R; Sobarzo Sanchez, E; Daglia, M; Braidy, N; Volpicella, M; Vacca, RA; Nabavi, SM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: BIOTECHNOLOGY ADVANCES, VOLUME: 36, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
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124
TÍTULO: Active polylactic acid film incorporated with green tea extract: Development, characterization and effectiveness
AUTORES: Martins, C; Vilarinho, F; Silva, AS; Andrade, M; Machado, AV ; Castilho, MC; Sa, A; Cunha, A; Vaz, MF; Ramos, F;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 123
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 60 Handle
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125
TÍTULO: Dietary natural products and their potential to influence health and disease including animal model studies
AUTORES: Yeung, AWK; Aggarwal, BB; Barreca, D; Battino, M; Belwal, T; Horbanczuk, OK; Berindan Neagoe, I; Bishayee, A; Daglia, M; Devkota, HP; Echeverria, J; El Demerdash, A; Orhan, IE; Godfrey, KM; Gupta, VK; Horbanczuk, JO; Modlinski, JA; Huber, LA; Huminiecki, L; Jozwik, A; Marchewka, J; Miller, MJS; Mocan, A; Mozos, I; Nabavi, SF; Nabavi, SM; Pieczynska, MD; Pittala, V; Rengasamy, KRR; Silva, AS; Sheridan, H; Stankiewicz, AM; Strzalkowska, N; Sureda, A; Tewari, D; Weissig, V; Zengin, G; Atanasov, AG; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ANIMAL SCIENCE PAPERS AND REPORTS, VOLUME: 36, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS
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126
TÍTULO: Nanocellulose in green food packaging
AUTORES: Vilarinho, F; Silva, AS; Vaz, MF ; Farinha, JP;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 58, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 141 Handle
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127
TÍTULO: The influence of some foods in mood regulation
AUTORES: Ana Sanches Silva; Dalia I Sánchez Machado; Jaime López Cervantes; Seyed Mohammad Nabavi;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Psychiatric and Mood Diseases and the Natural Compounds: An Approach to the Future Medical Tool
INDEXADO EM: Scopus
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128
TÍTULO: Response surface methodology in the optimization of extraction conditions for Gracilaria gracilis extracts for use in thermoplastic food coatings
AUTORES: João Reboleira; Mariana Andrade; Ana Sanches-Silva; Rui Ganhão ; SUSANA MENDES ; Fernanda Vilarinho; Rafael Felix; Joaquina Pinheiro; Susana Bernardino ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Frontiers in Marine Science, VOLUME: 5
INDEXADO EM: CrossRef Handle
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129
TÍTULO: Use of essential oils in active food packaging: Recent advances and future trends
AUTORES: Ribeiro Santos, R; Andrade, M; de Melo, NR; Sanches Silva, A;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 61
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 441
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130
TÍTULO: Aloe vera: Ancient knowledge with new frontiers
AUTORES: Sanchez Machado, DI; Lopez Cervantes, J; Sendon, R; Sanches Silva, A;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 61
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 140
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