Susana Maria de Almeida Cardoso
AuthID: R-000-P1Y
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TÃTULO: Apple (Malus domestica) By-products: Chemistry, Functionality and Industrial Applications
AUTORES: Pedro A R Fernandes; Dulcineia F Wessel; Manuel A Coimbra; Susana M Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Mediterranean Fruits Bio-wastes
AUTORES: Pedro A R Fernandes; Dulcineia F Wessel; Manuel A Coimbra; Susana M Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Mediterranean Fruits Bio-wastes
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TÃTULO: Functionalization of Betulinic Acid with Polyphenolic Fragments for the Development of New Amphiphilic Antioxidants
AUTORES: Sousa, JLC; Goncalves, C; Ferreira, RM; Cardoso, SM; Freire, CSR; Silvestre, AJD; Silva, AMS ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Sousa, JLC; Goncalves, C; Ferreira, RM; Cardoso, SM; Freire, CSR; Silvestre, AJD; Silva, AMS ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Inclusion Complex of Resveratrol with gamma-Cyclodextrin as a Functional Ingredient for Lemon Juices
AUTORES: Silva, AFR; Monteiro, M; Resende, D; Braga, SS; Coimbra, MA; Silva, AMS ; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
AUTORES: Silva, AFR; Monteiro, M; Resende, D; Braga, SS; Coimbra, MA; Silva, AMS ; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Phenolic profile, safety assessment, and anti-inflammatory activity of Salvia verbenaca L. Full Text
AUTORES: Righi, N; Boumerfeg, S; Deghima, A; Fernandes, PAR; Coelho, E; Baali, F; Cardoso, SM; Coimbra, MA; Baghiani, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY, VOLUME: 272
AUTORES: Righi, N; Boumerfeg, S; Deghima, A; Fernandes, PAR; Coelho, E; Baali, F; Cardoso, SM; Coimbra, MA; Baghiani, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY, VOLUME: 272
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TÃTULO: Macroalgae-Fortified Sausages: Nutritional and Quality Aspects Influenced by Non-Thermal High-Pressure Processing
AUTORES: Marcal, C; Pinto, CA; Silva, AMS ; Monteiro, C; Saraiva, JA; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Marcal, C; Pinto, CA; Silva, AMS ; Monteiro, C; Saraiva, JA; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Strategies to Broaden the Applications of Olive Biophenols Oleuropein and Hydroxytyrosol in Food Products
AUTORES: Monteiro, M; Silva, AFR; Resende, D; Braga, SS; Coimbra, MA; Silva, AMS ; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Monteiro, M; Silva, AFR; Resende, D; Braga, SS; Coimbra, MA; Silva, AMS ; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Microwave hydrodiffusion and gravity as a sustainable alternative approach for an efficient apple pomace drying Full Text
AUTORES: Fernandes, PAR; Bastos, R; Calvao, J; Neto, F; Coelho, E; Wessel, DF ; Cardoso, SM; Coimbra, MA; Passos, CP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 333
AUTORES: Fernandes, PAR; Bastos, R; Calvao, J; Neto, F; Coelho, E; Wessel, DF ; Cardoso, SM; Coimbra, MA; Passos, CP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 333
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TÃTULO: Chemical Composition, Antioxidant Potential, and Blood Glucose Lowering Effect of Aqueous Extract and Essential Oil of Thymus Serrulatus Hochst. Ex Benth
AUTORES: Haile, T; Cardoso, SM; Raphaelli, CD; Pereira, OR; Pereira, ED; Vizzotto, M; Nora, L; Asfaw, AA; Periasamy, G; Karim, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN PHARMACOLOGY, VOLUME: 12
AUTORES: Haile, T; Cardoso, SM; Raphaelli, CD; Pereira, OR; Pereira, ED; Vizzotto, M; Nora, L; Asfaw, AA; Periasamy, G; Karim, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN PHARMACOLOGY, VOLUME: 12
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TÃTULO: Dual-target compounds for Alzheimer's disease: Natural and synthetic AChE and BACE-1 dual-inhibitors and their structure-activity relationship (SAR)
AUTORES: Ferreira, JPS; Albuquerque, HMT; Cardoso, SM; Silva, AMS ; Silva, VLM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 221
AUTORES: Ferreira, JPS; Albuquerque, HMT; Cardoso, SM; Silva, AMS ; Silva, VLM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 221
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TÃTULO: Chitosan nanoparticles as a promising tool in nanomedicine with particular emphasis on oncological treatment Full Text
AUTORES: Sharifi Rad, J; Quispe, C; Butnariu, M ; Rotariu, LS; Sytar, O; Sestito, S; Rapposelli, S; Akram, M; Iqbal, M; Krishna, A; Kumar, NVA; Braga, SS; Cardoso, SM; Jafernik, K; Ekiert, H; Cruz Martins, N ; Szopa, A; Villagran, M; Mardones, L; Martorell, M; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CANCER CELL INTERNATIONAL, VOLUME: 21, NÚMERO: 1
AUTORES: Sharifi Rad, J; Quispe, C; Butnariu, M ; Rotariu, LS; Sytar, O; Sestito, S; Rapposelli, S; Akram, M; Iqbal, M; Krishna, A; Kumar, NVA; Braga, SS; Cardoso, SM; Jafernik, K; Ekiert, H; Cruz Martins, N ; Szopa, A; Villagran, M; Mardones, L; Martorell, M; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CANCER CELL INTERNATIONAL, VOLUME: 21, NÚMERO: 1
